¿Es Parmesan halal?
Parmesan parece ser halal — no se detectaron ingredientes ni aditivos prohibidos o dudosos.
Clasificación automatizada, no un dictamen religioso. Ningún erudito ni organismo de certificación ha revisado esta evaluación: comprueba siempre la certificación halal del propio producto.
Datos del producto
| Marca | Kraft |
|---|---|
| Nutri-Score | E |
| Grupo NOVA | 4 |
| Eco-Score | C |
| Regulador de seguridad alimentaria | la AESAN (España) Solo seguridad alimentaria: no es una autoridad halal. |
Los datos de ingredientes y aditivos de Parmesan se contrastan con la numeración Codex/INS, el mismo sistema que usan los reguladores de seguridad alimentaria en todo el mundo.
Aditivos
- E1104 — Lipasa (Desconocido)
Ingredientes
fromage parmesan (lait, sel, culture bactérienne, substances laitières modifiées, chlorure de calcium enzyme microbienne, lipase), cellulose en poudre, sorbate de potassium.
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