¿Es E337 halal?
El E337 se considera generalmente halal.
Clasificación automatizada, no un dictamen religioso. Ningún erudito ni organismo de certificación ha revisado esta evaluación: comprueba siempre la certificación halal del propio producto.
¿Qué es el E337?
Tartrato doble de sodio y potasio. Regulador de la acidez
¿De dónde procede el E337?
El E337 se obtiene de fuentes vegetales, minerales o sintéticas, por lo que no plantea por sí mismo ningún problema de origen animal.
| Función | Secuestrante, Estabilizante |
|---|---|
| ¿Es el E337 vegetariano? | Apto para vegetarianos |
| Autorizado en la UE | Sí |
| Regulador de seguridad alimentaria | la AESAN (España) Solo seguridad alimentaria: no es una autoridad halal. |
El E337 se identifica internacionalmente como Codex/INS 337.
Autorización en la UE: Sí.
Estatus vegetariano: Apto para vegetarianos.
Cómo se ha llegado a este veredicto
El E337 se elabora a partir de materias primas vegetales o minerales, sin aporte animal.
En qué se basa
Preguntas frecuentes
¿Es E337 halal?
El E337 se considera generalmente halal.
¿De dónde procede el E337?
El E337 se obtiene de fuentes vegetales, minerales o sintéticas, por lo que no plantea por sí mismo ningún problema de origen animal.
¿Qué relación tiene el E337 con la numeración Codex/INS y las normativas alimentarias regionales?
El E337 se identifica internacionalmente como Codex/INS 337. Autorización en la UE: Sí. Estatus vegetariano: Apto para vegetarianos.
Cómo se ha llegado a este veredicto
El E337 se elabora a partir de materias primas vegetales o minerales, sin aporte animal.