Ancient Grains est-il halal ?

Douteux (mushbooh)

Ancient Grains contient des ingrédients ou additifs douteux (mushbooh) — voir pourquoi ci-dessous.

Classification automatisée, et non un avis religieux. Aucun savant ni organisme de certification n'a examiné cette évaluation — vérifiez toujours la certification halal du produit lui-même.

Ancient Grains
Ancient Grains

Pourquoi ce signalement ?

  • E270 — Douteux (mushbooh)
  • E322 — Douteux (mushbooh)

Fiche produit

Marque Country Harvest
Nutri-Score A
Groupe NOVA 4
Éco-Score A
Régulateur alimentaire la DGCCRF (France) Sécurité alimentaire uniquement — ce n'est pas une autorité en matière de halal.

Les données d'ingrédients et d'additifs de Ancient Grains sont recoupées avec la numérotation Codex/INS, le même système utilisé par les autorités de sécurité alimentaire dans le monde.

Additifs

  • E200 — Acide sorbique (Halal)
  • E270 — Acide lactique (conservateur) (acide) (Douteux (mushbooh))
  • E282 — Propionate de calcium (Halal)
  • E322 — Lécithine (Douteux (mushbooh))

Ingrédients

Farine de blé à grains entiers (farine de blé entier, germe de blé et/ou son de blé), Eau, Mélange de grains entiers et de graines (graines de lin, flocons d'avoine, flocons de blé red fife, flocons d'orge, flocons d'épeautre, flocons de kamut, millet, amarante, quinoa, graines de sésame, graines de pavot), Sucre, Gluten de blé*, Levure*, Sel, Levain chef (blé moulu, farine de blé à grains entiers de culture, levure, acide lactique [de culture bactérienne]), Huile végétale, Flocons d'avoine, Malt de blé concassé, Seigle concassé, Propionate de calcium, Lécithine de soya, Acide sorbique, Enzymes, Acide ascorbique. *L'ordre peut varier. Contient : Blé, Orge, Avoine, Seigle, Graines de sésame, Soya.

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