Chocolat menthe est-il halal ?

Douteux (mushbooh)

Chocolat menthe contient des ingrédients ou additifs douteux (mushbooh) — voir pourquoi ci-dessous.

Classification automatisée, et non un avis religieux. Aucun savant ni organisme de certification n'a examiné cette évaluation — vérifiez toujours la certification halal du produit lui-même.

Chocolat menthe
Chocolat menthe

Pourquoi ce signalement ?

  • E322 — Douteux (mushbooh)

Fiche produit

Marque J. D. GROSS
Nutri-Score E
Groupe NOVA 4
Éco-Score E
Régulateur alimentaire la DGCCRF (France) Sécurité alimentaire uniquement — ce n'est pas une autorité en matière de halal.

Les données d'ingrédients et d'additifs de Chocolat menthe sont recoupées avec la numérotation Codex/INS, le même système utilisé par les autorités de sécurité alimentaire dans le monde.

Additifs

  • E1103 — Invertase (Halal)
  • E322 — Lécithine (Douteux (mushbooh))
  • E330 — Acide citrique (Halal)
  • E406 — Agar (thickener) (gelling agent) (Halal)

Ingrédients

Sucre, pâte de cacao, sirop de glucose, beurre de cacao, beurre concen - trẻ (lait), émulsifiant: lécithines (tournesol); humectant: invertase; 0,1% huile essentielle de menthe poivrée, gélifiant : agar-agar; acidifiant: acide citrique; sel. Traces éventuelles de blé, de noisette, d'amande, d'arachides, et de soja.

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