Tartelettes chocolat caramel est-il halal ?

Douteux (mushbooh)

Tartelettes chocolat caramel contient des ingrédients ou additifs douteux (mushbooh) — voir pourquoi ci-dessous.

Classification automatisée, et non un avis religieux. Aucun savant ni organisme de certification n'a examiné cette évaluation — vérifiez toujours la certification halal du produit lui-même.

Tartelettes chocolat caramel
Tartelettes chocolat caramel

Pourquoi ce signalement ?

  • E322 — Douteux (mushbooh)

Fiche produit

Marque Bonne Maman
Nutri-Score E
Groupe NOVA 4
Éco-Score D
Régulateur alimentaire la DGCCRF (France) Sécurité alimentaire uniquement — ce n'est pas une autorité en matière de halal.

Les données d'ingrédients et d'additifs de Tartelettes chocolat caramel sont recoupées avec la numérotation Codex/INS, le même système utilisé par les autorités de sécurité alimentaire dans le monde.

Additifs

  • E322 — Lécithine (Douteux (mushbooh))
  • E330 — Acide citrique (Halal)
  • E500 — Sodium carbonates (i) Sodium carbonate (ii) Sodium bicarbonate (Sodium hydrogen carbonate) (iii) Sodium sesquicarbonate (acidity regulator) (Halal)

Ingrédients

Farine de blé tendre, chocolat au lait 27% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, masse de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), caramel 20% (sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre, lait concentré sucré, sel, sucre, émulsifiant: lecithines (soja), arôme naturel), sucre, beurre, œufs frais, lait écrémé en poudre, sel, poudres à lever carbonates de sodium et acide citrique. Traces éventuelles de fruits à coque et de graines de sésame.

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