Petit Cookies Pépites de chocolat est-il halal ?

Douteux (mushbooh)

Petit Cookies Pépites de chocolat contient des ingrédients ou additifs douteux (mushbooh) — voir pourquoi ci-dessous.

Classification automatisée, et non un avis religieux. Aucun savant ni organisme de certification n'a examiné cette évaluation — vérifiez toujours la certification halal du produit lui-même.

Petit Cookies Pépites de chocolat
Petit Cookies Pépites de chocolat

Pourquoi ce signalement ?

  • E322 — Douteux (mushbooh)

Fiche produit

Marque Bonne Maman
Nutri-Score E
Groupe NOVA 4
Éco-Score D
Régulateur alimentaire la DGCCRF (France) Sécurité alimentaire uniquement — ce n'est pas une autorité en matière de halal.

Les données d'ingrédients et d'additifs de Petit Cookies Pépites de chocolat sont recoupées avec la numérotation Codex/INS, le même système utilisé par les autorités de sécurité alimentaire dans le monde.

Additifs

  • E322 — Lécithine (Douteux (mushbooh))
  • E450 — Diphosphates (i) Disodium diphosphate (ii) Trisodium diphosphate (iii) Tetrasodium diphosphate (iv) Dipotassium diphosphate (v) Tetrapotassium diphosphate (vi) Dicalcium diphosphate (vii) Calcium dihydrogen diphosphate (Halal)
  • E500 — Sodium carbonates (i) Sodium carbonate (ii) Sodium bicarbonate (Sodium hydrogen carbonate) (iii) Sodium sesquicarbonate (acidity regulator) (Halal)

Ingrédients

farines de céréales (farine de blé tendre, farine d'avoine ), pépites de chocolat 33% (sucre, pâte de cacao, lactose, émulsifiant : lécithine (soja ), arôme naturel de vanille, cacao maigre en poudre), beurre, sucre, oeufs frais, poudre à lever ( carbonates de sodium et diphosphates ), fibres de blé, arôme naturel, sel, poudre de lait écrémé.

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