Figue & son est-il halal ?

Douteux (mushbooh)

Figue & son contient des ingrédients ou additifs douteux (mushbooh) — voir pourquoi ci-dessous.

Figue & son
Figue & son

Pourquoi ce signalement ?

  • E322 — Douteux (mushbooh)

Fiche produit

Marque Gerblé
Nutri-Score B
Groupe NOVA 4
Éco-Score C

Additifs

  • E322 — Lécithine (Douteux (mushbooh))
  • E330 — Acide citrique (Halal)

Ingrédients

Farine complète de blé 26,5%, farine de blé 26,1%, son de blé 20%, huile de colza, sucre non raffiné, pâte de figues 5,1%, arôme naturel de figue, poudres à lever (carbonates de potassium, carbonates de sodium, acide citrique), arôme naturel, émulsifiant: lécithines.

Cette évaluation repose sur la composition habituelle de l’additif et des données publiques. Les sources de fabrication varient — en cas de doute, vérifiez le produit concerné ou consultez un organisme de certification.

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