Blanc de Poulet est-il halal ?
Blanc de Poulet contient des ingrédients ou additifs douteux (mushbooh) — voir pourquoi ci-dessous.
Classification automatisée, et non un avis religieux. Aucun savant ni organisme de certification n'a examiné cette évaluation — vérifiez toujours la certification halal du produit lui-même.
Pourquoi ce signalement ?
- Viande — abattage halal requis
Fiche produit
| Marque | Fleury Michon |
|---|---|
| Nutri-Score | B |
| Groupe NOVA | 4 |
| Éco-Score | E |
| Régulateur alimentaire | la DGCCRF (France) Sécurité alimentaire uniquement — ce n'est pas une autorité en matière de halal. |
Les données d'ingrédients et d'additifs de Blanc de Poulet sont recoupées avec la numérotation Codex/INS, le même système utilisé par les autorités de sécurité alimentaire dans le monde.
Additifs
- E301 — Ascorbate de sodium (Halal)
Ingrédients
Filet de poulet 94%, bouillon (eau, os de poulet, échalote, ail, épices, plantes aromatiques, céleri, oignon, poireau, carotte), sel, jus concentré de carotte et céleri, dextrose, ferments, aröme naturel, antiOxYdant : ascorbate de sodium, colorant: caramel ordinaire,
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