Pain de mie grandes tranches Seigle & Graines 500g est-il halal ?
Pain de mie grandes tranches Seigle & Graines 500g contient des ingrédients ou additifs douteux (mushbooh) — voir pourquoi ci-dessous.
Pourquoi ce signalement ?
- Alcool
Fiche produit
| Marque | la Boulangère |
|---|---|
| Nutri-Score | A |
| Groupe NOVA | 4 |
| Éco-Score | A |
Additifs
- E282 — Propionate de calcium (Halal)
Ingrédients
Farine de BLÉ* 41 % , eau, graines de lin brun 6,1 %, graines de lin jaune 6,1 %, graines de tournesol décortiquées 6 %, farine de SEIGLE 5,1 %, GLUTEN DE BLÉ, farine d'ORGE maltée torréfiée, levure, extrait de malt d'ORGE, sel, vinaigre, arôme naturel (contient alcool), conservateur : propionate de calcium, jus d'acérola déshydraté. Traces éventuelles d'œufs, lait, graines de sésame, soja et moutarde. * Ingrédient issu du commerce équitable français.
Cette évaluation repose sur la composition habituelle de l’additif et des données publiques. Les sources de fabrication varient — en cas de doute, vérifiez le produit concerné ou consultez un organisme de certification.
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