Pâte d'amandes Marzipan est-il halal ?

Douteux (mushbooh)

Pâte d'amandes Marzipan contient des ingrédients ou additifs douteux (mushbooh) — voir pourquoi ci-dessous.

Pâte d'amandes Marzipan
Pâte d'amandes Marzipan

Pourquoi ce signalement ?

  • E322 — Douteux (mushbooh)

Fiche produit

Marque Alfred Griiner GmbH & Co. KG
Nutri-Score E
Groupe NOVA 4
Éco-Score D

Additifs

  • E1103 — Invertase (Halal)
  • E322 — Lécithine (Douteux (mushbooh))

Ingrédients

Sucre, pâte de cacao, amandes (16%), beurre de cacao, sirop de sucre inverti, émulsifiant : lécithine (de soja), humectant : invertase, arôme naturel.

Cette évaluation repose sur la composition habituelle de l’additif et des données publiques. Les sources de fabrication varient — en cas de doute, vérifiez le produit concerné ou consultez un organisme de certification.

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