Gluten-free Sauerteigbrot est-il halal ?

Halal

Gluten-free Sauerteigbrot semble être halal — aucun ingrédient ou additif interdit ou douteux n'a été détecté.

Classification automatisée, et non un avis religieux. Aucun savant ni organisme de certification n'a examiné cette évaluation — vérifiez toujours la certification halal du produit lui-même.

Gluten-free Sauerteigbrot
Gluten-free Sauerteigbrot

Fiche produit

Marque Schär
Nutri-Score B
Groupe NOVA 4
Éco-Score B
Régulateur alimentaire la DGCCRF (France) Sécurité alimentaire uniquement — ce n'est pas une autorité en matière de halal.

Les données d'ingrédients et d'additifs de Gluten-free Sauerteigbrot sont recoupées avec la numérotation Codex/INS, le même système utilisé par les autorités de sécurité alimentaire dans le monde.

Additifs

  • E330 — Acide citrique (Halal)
  • E440 — Pectins (i) pectin (ii) amidated pectin (Halal)

Ingrédients

Wasser, Kartoffelstärke, Maisstärke, Sauerteig 11% (Reismehl, Wasser), Leinsamenmehl 6%, pflanzliche Faser (Psyllium), Maismehl, Zuckerrübensirup, Sonnenblumenöl, Quinoamehl, Sorghummehl, Zucker, Verdickungsmittel: Hydroxipropylmethylcellulos, Preiselbeerkompott 2% (Preiselbeeren, Zucker, Verdickungsmittel: Pectin; Säuerungsmittel: Zitronensäure), Preiselbeersirup 1,5% (Preiselbeersaftkonzentrat, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Hefe, Salz, Kastanienmehl, natürliches Aroma.

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