Additifs — Jamón cocido extra

E250 (Nitrite de sodium): Halal; E301 (Ascorbate de sodium): Halal; E407 (Carrageenan (thickener) (stabiliser) (gelling agent)): Halal; E451 (Triphosphates (i) Sodium triphosphate (pentasodium triphosphate) (ii) Pentapotassium triphosphate): Halal

Jamón cocido extra est-il halal ?

Douteux (mushbooh)

Jamón cocido extra contient des ingrédients ou additifs douteux (mushbooh) — voir pourquoi ci-dessous.

Classification automatisée, et non un avis religieux. Aucun savant ni organisme de certification n'a examiné cette évaluation — vérifiez toujours la certification halal du produit lui-même.

Pourquoi ce signalement ?

Porc ou dérivés du porc

Fiche produit

Marque	Hacendado
Nutri-Score	C
Groupe NOVA	4
Régulateur alimentaire	la DGCCRF (France) Sécurité alimentaire uniquement — ce n'est pas une autorité en matière de halal.

Les données d'ingrédients et d'additifs de Jamón cocido extra sont recoupées avec la numérotation Codex/INS, le même système utilisé par les autorités de sécurité alimentaire dans le monde.

Additifs

E250 — Nitrite de sodium (Halal)
E301 — Ascorbate de sodium (Halal)
E407 — Carrageenan (thickener) (stabiliser) (gelling agent) (Halal)
E451 — Triphosphates (i) Sodium triphosphate (pentasodium triphosphate) (ii) Pentapotassium triphosphate (Halal)

Ingrédients

Jamón (85% ), agua, sal, dextrosa, estabilizantes (E-451i, E-407), antioxidante (ascorbato sódico), especias, aromas, conservador (nitrito sódico),

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