Levure Chimique Alsacienne est-il halal ?
Halal
Levure Chimique Alsacienne semble être halal — aucun ingrédient ou additif interdit ou douteux n'a été détecté.
Classification automatisée, et non un avis religieux. Aucun savant ni organisme de certification n'a examiné cette évaluation — vérifiez toujours la certification halal du produit lui-même.
Fiche produit
| Marque | Alsa |
|---|---|
| Groupe NOVA | 4 |
| Éco-Score | B |
| Régulateur alimentaire | la DGCCRF (France) Sécurité alimentaire uniquement — ce n'est pas une autorité en matière de halal. |
Les données d'ingrédients et d'additifs de Levure Chimique Alsacienne sont recoupées avec la numérotation Codex/INS, le même système utilisé par les autorités de sécurité alimentaire dans le monde.
Additifs
- E450 — Diphosphates (i) Disodium diphosphate (ii) Trisodium diphosphate (iii) Tetrasodium diphosphate (iv) Dipotassium diphosphate (v) Tetrapotassium diphosphate (vi) Dicalcium diphosphate (vii) Calcium dihydrogen diphosphate (Halal)
Ingrédients
Poudre à lever (diphosphates de sodium, carbonates de sodium), amidon
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