Nouille instantanées goût poulet est-il halal ?
Nouille instantanées goût poulet semble être halal — aucun ingrédient ou additif interdit ou douteux n'a été détecté.
Classification automatisée, et non un avis religieux. Aucun savant ni organisme de certification n'a examiné cette évaluation — vérifiez toujours la certification halal du produit lui-même.
Fiche produit
| Marque | yum yum |
|---|---|
| Nutri-Score | C |
| Groupe NOVA | 4 |
| Régulateur alimentaire | la DGCCRF (France) Sécurité alimentaire uniquement — ce n'est pas une autorité en matière de halal. |
Les données d'ingrédients et d'additifs de Nouille instantanées goût poulet sont recoupées avec la numérotation Codex/INS, le même système utilisé par les autorités de sécurité alimentaire dans le monde.
Additifs
- E296 — Acide malique (acide) (Halal)
- E415 — Xanthan gum (thickener) (Halal)
- E451 — Triphosphates (i) Sodium triphosphate (pentasodium triphosphate) (ii) Pentapotassium triphosphate (Halal)
- E452 — Polyphosphates (i) Sodium polyphosphates (ii) Potassium polyphosphates (iii) Sodium calcium polyphosphate (iv) Calcium polyphosphates (v) Ammonium Polyphosphate (Halal)
- E466 — Carboxymethyl cellulose, Sodium carboxy methyl cellulose (Halal)
- E500 — Sodium carbonates (i) Sodium carbonate (ii) Sodium bicarbonate (Sodium hydrogen carbonate) (iii) Sodium sesquicarbonate (acidity regulator) (Halal)
- E621 — Monosodium glutamate(MSG) (Halal)
- E635 — Disodium 5-ribonucleotides (Inconnu)
Ingrédients
Farine de BLE, huile de palme (huile de palme, antioxydant E319), fécule de tapioca, soupe (arôme, exhausteurs de gout E635, extrait de levure), sel, correcteurs d'acidité (E500, E452, E451), épaississant (E466). Condiments : sel, huile de palme (huile de palme, antioxydant E306), légumes (ail et oignon blanc), arôme de poulet, exhausteurs de gout (E621, E635), sucre, épices, épaississant (E415), acidifiant (E296), colorant (e150c)
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