Ist E1414 halal?
E1414 gilt allgemein als halal.
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Was ist E1414?
Acetyliertes Distärkephosphat. Verdickungsmittel
Woraus wird E1414 gewonnen?
E1414 wird aus pflanzlichen, mineralischen oder synthetischen Quellen gewonnen und ist damit für sich genommen kein Fall von tierischem Ursprung.
| Funktion | Emulgator, Stabilisator, Verdickungsmittel |
|---|---|
| Ist E1414 vegetarisch? | Für Vegetarier geeignet |
| In der EU zugelassen | Ja |
| Lebensmittelaufsicht | das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL, Deutschland) Nur Lebensmittelsicherheit — keine Halal-Autorität. |
E1414 wird international als Codex/INS 1414 identifiziert.
Zulassung in der EU: Ja.
Vegetarischer Status: Für Vegetarier geeignet.
Wie dieses Urteil zustande kam
E1414 wird aus pflanzlichen oder mineralischen Rohstoffen hergestellt, ohne tierische Bestandteile.
Worauf das beruht
Häufig gestellte Fragen
Ist E1414 halal?
E1414 gilt allgemein als halal.
Woraus wird E1414 gewonnen?
E1414 wird aus pflanzlichen, mineralischen oder synthetischen Quellen gewonnen und ist damit für sich genommen kein Fall von tierischem Ursprung.
Wie hängt E1414 mit der Codex/INS-Nummerierung und regionalen Lebensmittelvorschriften zusammen?
E1414 wird international als Codex/INS 1414 identifiziert. Zulassung in der EU: Ja. Vegetarischer Status: Für Vegetarier geeignet.
Wie dieses Urteil zustande kam
E1414 wird aus pflanzlichen oder mineralischen Rohstoffen hergestellt, ohne tierische Bestandteile.
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