Ist Jambon à l'étouffée sans nitrite halal?
Jambon à l'étouffée sans nitrite enthält zweifelhafte (mushbooh) Zutaten oder Zusatzstoffe — siehe unten, warum.
Automatisierte Einstufung, kein religiöses Urteil. Kein Gelehrter und keine Zertifizierungsstelle hat diese Bewertung geprüft — prüfen Sie stets die Halal-Zertifizierung des Produkts selbst.
Warum wird das markiert?
- Schweinefleisch oder Schweinederivate
Produktdaten
| Marke | HERTA, Herta, Le Bon Paris |
|---|---|
| Nutri-Score | C |
| NOVA-Gruppe | 4 |
| Eco-Score | E |
| Lebensmittelaufsicht | das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL, Deutschland) Nur Lebensmittelsicherheit — keine Halal-Autorität. |
Die Zutaten- und Zusatzstoffdaten von Jambon à l'étouffée sans nitrite werden mit der Codex/INS-Nummerierung abgeglichen — demselben System, das Lebensmittelaufsichtsbehörden weltweit verwenden.
Zusatzstoffe
- E300 — Ascorbinsäure (Halal)
Zutaten
Jambon frais de porc, Sel, Arômes naturels (présence naturelle de polyphénols), Bouillon (eau, gras et couenne de porc, os de porc, sel, extraits de carotte et d'oignon, épices et plantes aromatiques), Sucre, Chlorure de potassium, Antioxydant: Acide ascorbique, Vinaigre en poudre.
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