Nuggets de poulet est-il halal ?

Douteux (mushbooh)

Nuggets de poulet contient des ingrédients ou additifs douteux (mushbooh) — voir pourquoi ci-dessous.

Classification automatisée, et non un avis religieux. Aucun savant ni organisme de certification n'a examiné cette évaluation — vérifiez toujours la certification halal du produit lui-même.

Nuggets de poulet
Nuggets de poulet

Pourquoi ce signalement ?

  • E326 — Douteux (mushbooh)
  • Viande — abattage halal requis

Fiche produit

Marque Douce france, Père Dodu
Nutri-Score C
Groupe NOVA 4
Éco-Score D
Régulateur alimentaire la DGCCRF (France) Sécurité alimentaire uniquement — ce n'est pas une autorité en matière de halal.

Les données d'ingrédients et d'additifs de Nuggets de poulet sont recoupées avec la numérotation Codex/INS, le même système utilisé par les autorités de sécurité alimentaire dans le monde.

Additifs

  • E262 — Acétates de sodium (i) Acétate de sodium (ii) Acétate d'hydrogène et de sodium (diacétate de sodium) (Halal)
  • E326 — Lactate de potassium (antioxydant) (Douteux (mushbooh))

Ingrédients

Viande et gras de poulet 41%, farine de blé, eau, peau de volaille, gluten de blé, conservateurs : lactate de potassium et acétates de sodium, sel, fibres de blé, levure, arôme, épices (paprika, curcuma), arômes naturels. Huile de tournesol. Traces éventuelles : œuf, lait et autres céréales contenant du gluten.

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