La gâche tranchée est-il halal ?
Douteux (mushbooh)
La gâche tranchée contient des ingrédients ou additifs douteux (mushbooh) — voir pourquoi ci-dessous.
Pourquoi ce signalement ?
- E471 — Douteux (mushbooh)
- Alcool
Fiche produit
| Marque | La Fournée Dorée |
|---|---|
| Nutri-Score | D |
| Groupe NOVA | 4 |
| Éco-Score | C |
Additifs
- E471 — Mono- and diglycerides of fatty acids (glyceryl monostearate, glyceryl distearate) (Douteux (mushbooh))
Ingrédients
Farine de blé 52%, sucre, beurre frais 10%, œufs entiers frais 8%, eau, crème fraîche 3%, sel, arômes naturels (contient alcool), levure, gluten de blé, eau de vie, protéines de lait(E471), levure désactivée, colorant (béta carotène)
Cette évaluation repose sur la composition habituelle de l’additif et des données publiques. Les sources de fabrication varient — en cas de doute, vérifiez le produit concerné ou consultez un organisme de certification.
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