Honey Roasted Pistachio Mochi Ice Cream est-il halal ?
Honey Roasted Pistachio Mochi Ice Cream contient des ingrédients ou additifs douteux (mushbooh) — voir pourquoi ci-dessous.
Classification automatisée, et non un avis religieux. Aucun savant ni organisme de certification n'a examiné cette évaluation — vérifiez toujours la certification halal du produit lui-même.
Pourquoi ce signalement ?
- E570 — Douteux (mushbooh)
Fiche produit
| Marque | Little Moons |
|---|---|
| Nutri-Score | D |
| Groupe NOVA | 4 |
| Régulateur alimentaire | la DGCCRF (France) Sécurité alimentaire uniquement — ce n'est pas une autorité en matière de halal. |
Les données d'ingrédients et d'additifs de Honey Roasted Pistachio Mochi Ice Cream sont recoupées avec la numérotation Codex/INS, le même système utilisé par les autorités de sécurité alimentaire dans le monde.
Additifs
- E100 — Curcumine, curcuma (Halal)
- E141 — Complexes de cuivre de chlorophylles et de chlorophyllines (i) Complexes de cuivre de chlorophylles (ii) Complexes de cuivre de chlorophyllines (Halal)
- E410 — Locust bean gum (Carob gum) (thickener) (stabiliser) (gelling agent) (Halal)
- E412 — Guar gum (thickener) (Halal)
- E570 — Stearic acid (Fatty acid) (Douteux (mushbooh))
Ingrédients
Water, whole milk, sugar, rice flour, double cream (milk), trehalose*, skimmed milk powder, pistachio (2.9%), honey roasted pistachio (2.7%) (sugar, pistachio, honey), coconut oil, glucose syrup, tapioca starch, emulsifiers (mono and di glycerides of fatty acids), colours (spinach powder, annatto norbixin, curcumin, copper complexes of chlorophyllins), stabilisers (locust bean gum, guar gum), salt, soybean powder. *Trehalose is a source of glucose.
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