Alpro Produit fermenté à base de soja, non sucré, Greek style 400g est-il halal ?
Alpro Produit fermenté à base de soja, non sucré, Greek style 400g semble être halal — aucun ingrédient ou additif interdit ou douteux n'a été détecté.
Classification automatisée, et non un avis religieux. Aucun savant ni organisme de certification n'a examiné cette évaluation — vérifiez toujours la certification halal du produit lui-même.
Fiche produit
| Marque | alpro |
|---|---|
| Nutri-Score | A |
| Groupe NOVA | 4 |
| Éco-Score | A |
| Régulateur alimentaire | la DGCCRF (France) Sécurité alimentaire uniquement — ce n'est pas une autorité en matière de halal. |
Les données d'ingrédients et d'additifs de Alpro Produit fermenté à base de soja, non sucré, Greek style 400g sont recoupées avec la numérotation Codex/INS, le même système utilisé par les autorités de sécurité alimentaire dans le monde.
Additifs
- E304 — Esters d'acides gras de l'acide ascorbique (Ascorbyl palmitate) (Douteux (mushbooh))
- E306 — tocophérols (naturels) (Halal)
- E330 — Acide citrique (Halal)
- E331 — Citrates de sodium (i) Citrate monosodique (ii) Citrate disodique (iii) Citrate de sodium (citrate trisodique) (Halal)
- E333 — Citrates de calcium (i) Citrate de monocalcium (ii) Citrate de dicalcium (iii) Citrate de calcium (citrate tricalcique) (Halal)
- E440 — Pectins (i) pectin (ii) amidated pectin (Halal)
Ingrédients
Base de sSOJA (eau, fèves de SOJA décortiquées (15,7%)), stabilisant (pectines), citrate tricalcique, correcteurs d'acidité (citrates de sodium, acide citrique), arôme naturel, antioxygènes (extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique), sel marin, vitamines (B12, D2), ferments de yaourt (S. thermophilus, L. bulgaricus). Peut contenir des traces de fruits à coque (pas d'arachides). Sans produits laitiers, ni gluten. Naturellement sans lactose.
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