Tom Yum - Shrimp Flavour est-il halal ?
Tom Yum - Shrimp Flavour contient des ingrédients ou additifs douteux (mushbooh) — voir pourquoi ci-dessous.
Classification automatisée, et non un avis religieux. Aucun savant ni organisme de certification n'a examiné cette évaluation — vérifiez toujours la certification halal du produit lui-même.
Pourquoi ce signalement ?
- Viande — abattage halal requis
Fiche produit
| Marque | Waiwai |
|---|---|
| Nutri-Score | D |
| Groupe NOVA | 4 |
| Éco-Score | C |
| Régulateur alimentaire | la DGCCRF (France) Sécurité alimentaire uniquement — ce n'est pas une autorité en matière de halal. |
Les données d'ingrédients et d'additifs de Tom Yum - Shrimp Flavour sont recoupées avec la numérotation Codex/INS, le même système utilisé par les autorités de sécurité alimentaire dans le monde.
Additifs
- E296 — Acide malique (acide) (Halal)
- E306 — tocophérols (naturels) (Halal)
- E330 — Acide citrique (Halal)
- E452 — Polyphosphates (i) Sodium polyphosphates (ii) Potassium polyphosphates (iii) Sodium calcium polyphosphate (iv) Calcium polyphosphates (v) Ammonium Polyphosphate (Halal)
- E500 — Sodium carbonates (i) Sodium carbonate (ii) Sodium bicarbonate (Sodium hydrogen carbonate) (iii) Sodium sesquicarbonate (acidity regulator) (Halal)
- E621 — Monosodium glutamate(MSG) (Halal)
- E635 — Disodium 5-ribonucleotides (Inconnu)
Ingrédients
farine de BLE 54%, huile de palme (antioxydant: E306), amidon de tapioca, sel, eau, exhausteur de goût: E621, correcteur d'acidité : E500ii, humectant : E452i, arôme artificiel de poulet (BLE, SOJA) 0,01%. Assaisonnement : sucre, sel, exhausteurs de goût: E621 et E635, arôme artificiel de crevette (1%), correcteurs d'acidité : E330 et E296, poudre de piment, citron vert en poudre (SOJA), maltodextrine, oignon déshydraté, colorant: E160c. Huile d'assaisonnement : Huile de palme (antioxydant : E306), piment.
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