Adakah E213 halal?
E213 secara umumnya dianggap halal. E213 — Kalsium benzoat — digunakan dalam makanan sebagai pengawet. Penilaiannya mudah di sini: E213 dihasilkan daripada bahan mentah tumbuhan atau mineral, kategori yang diterima oleh hukum pemakanan Islam. Ini berlaku tanpa mengira jenama, jadi sesuatu produk tidak menjadi syubhah semata-mata kerana mengandungi E213.
Pengelasan automatik, bukan hukum agama. Tiada ulama atau badan pensijilan yang telah menyemak penilaian ini — sentiasa semak pensijilan halal produk itu sendiri.
Apakah itu E213?
Kalsium benzoat. Pengawet
Dari mana E213 diperoleh?
E213 diperoleh daripada sumber tumbuhan, mineral atau sintetik, jadi ia sendiri tidak menimbulkan isu asal usul haiwan.
Sumber dan pandangan ulama tentang E213
Tiada perselisihan ulama yang ketara tentang bahan tambah seperti E213. Bahan berasal daripada tumbuhan, mineral atau sintetik adalah halal merentas mazhab fiqh, berdasarkan kaedah bahawa makanan dibenarkan selagi tidak diharamkan secara khusus — pendirian yang digunakan Majlis Fatwa dan Penyelidikan Eropah terhadap nombor E tumbuhan dan sintetik. Persoalan praktikal yang dibangkitkan ulama ialah pencemaran silang semasa pembuatan, dan itu urusan pensijilan produk, bukan bahan tambah itu sendiri.
| Fungsi | Pengawet |
|---|---|
| Adakah E213 sesuai untuk vegetarian? | Sesuai untuk vegetarian |
| Diluluskan di EU | Ya |
| Pengawal selia keselamatan makanan | Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan, Kementerian Kesihatan Malaysia Keselamatan makanan sahaja — bukan pihak berkuasa halal. |
E213 dikenal pasti secara antarabangsa sebagai Codex/INS 213.
Kelulusan EU: Ya.
Status vegetarian: Sesuai untuk vegetarian.
Bagaimana keputusan ini dicapai
E213 dihasilkan daripada bahan mentah tumbuhan atau mineral, tanpa bahan haiwan.
Diselenggara dan disemak oleh pasukan Halal & Healthy. Perihal Halal & Healthy · Baca metodologi penuh
Apa yang menjadi asasnya
Pengelasan E213 bersandar pada rekod awam, bukan pendapat: taksonomi Open Food Facts membekalkan isyarat asal usul dan fungsi teknologi, daftar Agensi Piawaian Makanan UK mengesahkan status kelulusan, dan Peraturan Suruhanjaya (EU) No. 231/2012 menetapkan bahan mentah yang boleh digunakan untuk menghasilkannya secara sah.
Soalan lazim
Adakah E213 halal?
E213 secara umumnya dianggap halal. E213 — Kalsium benzoat — digunakan dalam makanan sebagai pengawet. Penilaiannya mudah di sini: E213 dihasilkan daripada bahan mentah tumbuhan atau mineral, kategori yang diterima oleh hukum pemakanan Islam. Ini berlaku tanpa mengira jenama, jadi sesuatu produk tidak menjadi syubhah semata-mata kerana mengandungi E213.
Dari mana E213 diperoleh?
E213 diperoleh daripada sumber tumbuhan, mineral atau sintetik, jadi ia sendiri tidak menimbulkan isu asal usul haiwan.
Adakah semua ulama sepakat tentang E213?
Tiada perselisihan ulama yang ketara tentang bahan tambah seperti E213. Bahan berasal daripada tumbuhan, mineral atau sintetik adalah halal merentas mazhab fiqh, berdasarkan kaedah bahawa makanan dibenarkan selagi tidak diharamkan secara khusus — pendirian yang digunakan Majlis Fatwa dan Penyelidikan Eropah terhadap nombor E tumbuhan dan sintetik. Persoalan praktikal yang dibangkitkan ulama ialah pencemaran silang semasa pembuatan, dan itu urusan pensijilan produk, bukan bahan tambah itu sendiri.
Apakah kaitan E213 dengan penomboran Codex/INS dan peraturan makanan serantau?
E213 dikenal pasti secara antarabangsa sebagai Codex/INS 213. Kelulusan EU: Ya. Status vegetarian: Sesuai untuk vegetarian.
Bagaimana keputusan ini dicapai
E213 dihasilkan daripada bahan mentah tumbuhan atau mineral, tanpa bahan haiwan.
Bahan tambahan manakah yang berkaitan dengan E213?
Fungsi sama — Pengawet: E212, E214, E211, E210; Siri nombor E yang sama — Pengawet: E215, E216, E209, E217