کیا E121 حلال ہے؟
E121 مشبوہ (مشکوک) ہے: یہ حیوانی یا غیر حلال ذرائع سے حاصل کیا جا سکتا ہے، اس لیے اس کا حلال ہونا استعمال شدہ ذریعے پر منحصر ہے۔
خودکار درجہ بندی، کوئی شرعی فتویٰ نہیں۔ کسی عالم یا سرٹیفکیشن ادارے نے اس جائزے کی نظرثانی نہیں کی — ہمیشہ خود مصنوع کی حلال سرٹیفکیشن دیکھیں۔
E121 کیا ہے؟
Citrus Red 2. کھانے کا رنگ (گہرا سرخ)
| کیا E121 سبزی خور ہے؟ | سبزی خوروں کے لیے موزوں |
|---|---|
| یورپی یونین میں منظور شدہ | ہاں |
| امریکہ میں منظور شدہ | نہیں |
| غذائی حفاظت کا ادارہ | پاکستان اسٹینڈرڈز اینڈ کوالٹی کنٹرول اتھارٹی (PSQCA) صرف غذائی حفاظت — یہ حلال کا ادارہ نہیں۔ |
E121 بین الاقوامی سطح پر Codex/INS 121 کے طور پر شناخت کیا جاتا ہے۔
یورپی یونین میں منظوری: ہاں۔
امریکہ میں منظوری: نہیں۔
سبزی خور حیثیت: سبزی خوروں کے لیے موزوں۔
یہ فیصلہ کیسے اخذ ہوا
E121 بذاتِ خود حیوانی نہیں، مگر اس کی تیاری یا استعمال ایک ایسا سوال اٹھاتا ہے جس کا جواب لیبل نہیں دیتا: غیر مصرح تخمیری بنیاد، یا گوشت کی نمک کاری میں کردار۔
یہ کس بنیاد پر ہے
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
کیا E121 حلال ہے؟
E121 مشبوہ (مشکوک) ہے: یہ حیوانی یا غیر حلال ذرائع سے حاصل کیا جا سکتا ہے، اس لیے اس کا حلال ہونا استعمال شدہ ذریعے پر منحصر ہے۔
E121 کا Codex/INS نمبرنگ اور علاقائی غذائی ضوابط سے کیا تعلق ہے؟
E121 بین الاقوامی سطح پر Codex/INS 121 کے طور پر شناخت کیا جاتا ہے۔ یورپی یونین میں منظوری: ہاں۔ امریکہ میں منظوری: نہیں۔ سبزی خور حیثیت: سبزی خوروں کے لیے موزوں۔
یہ فیصلہ کیسے اخذ ہوا
E121 بذاتِ خود حیوانی نہیں، مگر اس کی تیاری یا استعمال ایک ایسا سوال اٹھاتا ہے جس کا جواب لیبل نہیں دیتا: غیر مصرح تخمیری بنیاد، یا گوشت کی نمک کاری میں کردار۔