Ist E523 halal?
E523 gilt allgemein als halal.
Automatisierte Einstufung, kein religiöses Urteil. Kein Gelehrter und keine Zertifizierungsstelle hat diese Bewertung geprüft — prüfen Sie stets die Halal-Zertifizierung des Produkts selbst.
Was ist E523?
Aluminiumammoniumsulfat. Säureregulator
Woraus wird E523 gewonnen?
E523 wird aus pflanzlichen, mineralischen oder synthetischen Quellen gewonnen und ist damit für sich genommen kein Fall von tierischem Ursprung.
| Funktion | Stabilisator |
|---|---|
| Ist E523 vegetarisch? | Für Vegetarier geeignet |
| In der EU zugelassen | Ja |
| Lebensmittelaufsicht | das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL, Deutschland) Nur Lebensmittelsicherheit — keine Halal-Autorität. |
E523 wird international als Codex/INS 523 identifiziert.
Zulassung in der EU: Ja.
Vegetarischer Status: Für Vegetarier geeignet.
Wie dieses Urteil zustande kam
E523 wird aus pflanzlichen oder mineralischen Rohstoffen hergestellt, ohne tierische Bestandteile.
Worauf das beruht
Häufig gestellte Fragen
Ist E523 halal?
E523 gilt allgemein als halal.
Woraus wird E523 gewonnen?
E523 wird aus pflanzlichen, mineralischen oder synthetischen Quellen gewonnen und ist damit für sich genommen kein Fall von tierischem Ursprung.
Wie hängt E523 mit der Codex/INS-Nummerierung und regionalen Lebensmittelvorschriften zusammen?
E523 wird international als Codex/INS 523 identifiziert. Zulassung in der EU: Ja. Vegetarischer Status: Für Vegetarier geeignet.
Wie dieses Urteil zustande kam
E523 wird aus pflanzlichen oder mineralischen Rohstoffen hergestellt, ohne tierische Bestandteile.
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