Ist Brioche tranchée à la crème fraîche halal?
Brioche tranchée à la crème fraîche enthält zweifelhafte (mushbooh) Zutaten oder Zusatzstoffe — siehe unten, warum.
Automatisierte Einstufung, kein religiöses Urteil. Kein Gelehrter und keine Zertifizierungsstelle hat diese Bewertung geprüft — prüfen Sie stets die Halal-Zertifizierung des Produkts selbst.
Warum wird das markiert?
- E471 — Zweifelhaft (mushbooh)
- Alkohol
Produktdaten
| Marke | La Fournée Dorée |
|---|---|
| Nutri-Score | D |
| NOVA-Gruppe | 4 |
| Eco-Score | B |
| Lebensmittelaufsicht | das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL, Deutschland) Nur Lebensmittelsicherheit — keine Halal-Autorität. |
Die Zutaten- und Zusatzstoffdaten von Brioche tranchée à la crème fraîche werden mit der Codex/INS-Nummerierung abgeglichen — demselben System, das Lebensmittelaufsichtsbehörden weltweit verwenden.
Zusatzstoffe
- E471 — Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (Zweifelhaft (mushbooh))
Zutaten
Farine de blé 56%, sucre, eau, _œufs_ entiers frais 6%, huile de colza, crème fraîche 3%, _beurre_ pâtissier, sel, levure, arômes naturels (alcool), _gluten_ de blé, émulsifiant (E471), arôme, poudre de _lait_ écrémé, levure désactivée, colorant (E160ai), traces éventuelles de fruits à coque.
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