Brioche tranchée à la crème fraîche — халяль?

Сомнительный (машбух)

Brioche tranchée à la crème fraîche содержит сомнительные (машбух) ингредиенты или добавки — см. причину ниже.

Автоматическая классификация, а не религиозное заключение. Ни один учёный и ни один орган сертификации эту оценку не проверял — всегда сверяйтесь с халяльной сертификацией самого продукта.

Brioche tranchée à la crème fraîche
Brioche tranchée à la crème fraîche

Почему это отмечено?

  • E471 — Сомнительный (машбух)
  • Алкоголь

О продукте

Бренд La Fournée Dorée
Nutri-Score D
Группа NOVA 4
Eco-Score B
Орган регулирования безопасности пищевых продуктов Роспотребнадзор Только пищевая безопасность — это не халяльный орган.

Данные об ингредиентах и добавках Brioche tranchée à la crème fraîche сверяются с нумерацией Codex/INS — той же системой, которую используют органы по безопасности пищевых продуктов по всему миру.

Добавки

  • E471 — Моно- и диглицериды жирных кислот (Сомнительный (машбух))

Ингредиенты

Farine de blé 56%, sucre, eau, _œufs_ entiers frais 6%, huile de colza, crème fraîche 3%, _beurre_ pâtissier, sel, levure, arômes naturels (alcool), _gluten_ de blé, émulsifiant (E471), arôme, poudre de _lait_ écrémé, levure désactivée, colorant (E160ai), traces éventuelles de fruits à coque.

Читать методологию полностью

Проверьте любой продукт за секунды

Отсканируйте штрихкод бесплатным приложением Halal & Healthy, чтобы сразу узнать, халяльный ли продукт — вместе с добавками, ингредиентами и альтернативами.

Загрузить в Google Play Загрузить в App Store

Уже установили приложение? Открыть этот продукт