E471 — халяль?
E471 — машбух (сомнительный): он может быть животного или нехаляльного происхождения, поэтому его статус зависит от используемого источника.
Автоматическая классификация, а не религиозное заключение. Ни один учёный и ни один орган сертификации эту оценку не проверял — всегда сверяйтесь с халяльной сертификацией самого продукта.
Что такое E471?
Моно- и диглицериды жирных кислот. Эмульгатор
Из чего получают E471?
E471 может производиться как из растительного, так и из животного сырья, и на этикетке это почти никогда не указано. Один и тот же код в другом продукте может иметь другое происхождение — если источник важен, проверьте сертификацию конкретного продукта.
| Функция | Эмульгатор, Стабилизатор |
|---|---|
| E471 — вегетарианский? | Не подходит вегетарианцам |
| Разрешён в ЕС | Да |
| Орган регулирования безопасности пищевых продуктов | Роспотребнадзор Только пищевая безопасность — это не халяльный орган. |
E471 известен на международном уровне под кодом Codex/INS 471.
Разрешён в ЕС: Да.
Вегетарианский статус: Не подходит вегетарианцам.
Продукты, содержащие E471
Продукты в нашей базе, где E471 указан в составе:
- Coffee Enhancer French Vanilla International Delight — Danone, International Delight (Сомнительный (машбух))
- CREAMY PEANUT BUTTER — Jif (Сомнительный (машбух))
- Peanut Butter — Jif (Сомнительный (машбух))
- Classico - Pain blanc tranché — Villagio (Сомнительный (машбух))
- D'ITALIANO — D'ITALIANO (Сомнительный (машбух))
- Spaghetti & Meatballs — Chef Boyardee (Сомнительный (машбух))
- Smooth — Kraft (Сомнительный (машбух))
- Smooth Peanut Butter — Kraft (Халяль)
- Creamy Peanut Butter — Great Value (Сомнительный (машбух))
- Peanut Butter Crunch — Fleischer, Selbst gemacht, The Wholesome Bar, Uberti (Халяль)
- Chocolate Syrup — Hershey's (Халяль)
- Cranberry almond crunch — Post (Халяль)
Как получено это заключение
E471 может производиться как из растительного, так и из животного сырья, и производители редко указывают, из какого именно. Именно эта неопределённость происхождения делает добавку сомнительной, а не разрешённой.
На чём это основано
Часто задаваемые вопросы
E471 — халяль?
E471 — машбух (сомнительный): он может быть животного или нехаляльного происхождения, поэтому его статус зависит от используемого источника.
Из чего получают E471?
E471 может производиться как из растительного, так и из животного сырья, и на этикетке это почти никогда не указано. Один и тот же код в другом продукте может иметь другое происхождение — если источник важен, проверьте сертификацию конкретного продукта.
Как E471 связан с нумерацией Codex/INS и региональными пищевыми нормами?
E471 известен на международном уровне под кодом Codex/INS 471. Разрешён в ЕС: Да. Вегетарианский статус: Не подходит вегетарианцам.
Как получено это заключение
E471 может производиться как из растительного, так и из животного сырья, и производители редко указывают, из какого именно. Именно эта неопределённость происхождения делает добавку сомнительной, а не разрешённой.