¿Es E304 halal?
El E304 es mushbooh (dudoso): puede proceder de fuentes animales o no halal, por lo que su estatus halal depende de la fuente utilizada.
Clasificación automatizada, no un dictamen religioso. Ningún erudito ni organismo de certificación ha revisado esta evaluación: comprueba siempre la certificación halal del propio producto.
¿Qué es el E304?
Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico. Antioxidante
¿De dónde procede el E304?
El E304 puede obtenerse tanto de materias primas vegetales como animales, y la etiqueta casi nunca precisa cuál. El mismo número E puede proceder de una fuente distinta en otro producto: cuando el origen importa, comprueba la certificación de ese producto.
| Función | Antioxidante |
|---|---|
| ¿Es el E304 vegetariano? | Apto para vegetarianos |
| Autorizado en la UE | Sí |
| Regulador de seguridad alimentaria | la AESAN (España) Solo seguridad alimentaria: no es una autoridad halal. |
El E304 se identifica internacionalmente como Codex/INS 304.
Autorización en la UE: Sí.
Estatus vegetariano: Apto para vegetarianos.
Productos que contienen E304
Productos de nuestra base de datos que incluyen E304 entre sus ingredientes:
- Rice Cakes — QUAKER (Dudoso (mushbooh))
- Mikrowellen Popcorn salzig — Snaktastic (Halal)
- Müsli-Tresor-Choco Nut — KELLOGG'S TRÉSOR (Halal)
- Trésor Chocolat au Lait — Kellogg's (Halal)
- NATURE — alpro (Halal)
- ALPRO vanille — alpro (Halal)
- ALPRO aardbei — alpro (Halal)
- Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt — alpro (Halal)
- Nature aux Amandes - Végétal soja & amande — alpro (Halal)
- Natur mit Kokosnuss — alpro (Halal)
- Greek Style Plain — alpro (Halal)
- Alpro Joghurtalternative auf Sojabasis, Natur mit Hafer, 500 g — alpro (Halal)
Cómo se ha llegado a este veredicto
El E304 puede elaborarse a partir de materias primas vegetales o animales, y los fabricantes rara vez indican cuáles. Ese origen sin resolver es lo que lo hace dudoso en lugar de permitido.
En qué se basa
Preguntas frecuentes
¿Es E304 halal?
El E304 es mushbooh (dudoso): puede proceder de fuentes animales o no halal, por lo que su estatus halal depende de la fuente utilizada.
¿De dónde procede el E304?
El E304 puede obtenerse tanto de materias primas vegetales como animales, y la etiqueta casi nunca precisa cuál. El mismo número E puede proceder de una fuente distinta en otro producto: cuando el origen importa, comprueba la certificación de ese producto.
¿Qué relación tiene el E304 con la numeración Codex/INS y las normativas alimentarias regionales?
El E304 se identifica internacionalmente como Codex/INS 304. Autorización en la UE: Sí. Estatus vegetariano: Apto para vegetarianos.
Cómo se ha llegado a este veredicto
El E304 puede elaborarse a partir de materias primas vegetales o animales, y los fabricantes rara vez indican cuáles. Ese origen sin resolver es lo que lo hace dudoso en lugar de permitido.
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