Ist E304 halal?

Zweifelhaft (mushbooh)

E304 ist mushbooh (zweifelhaft): Es kann aus tierischen oder nicht-halal Quellen gewonnen werden, daher hängt der Halal-Status von der verwendeten Quelle ab.

Automatisierte Einstufung, kein religiöses Urteil. Kein Gelehrter und keine Zertifizierungsstelle hat diese Bewertung geprüft — prüfen Sie stets die Halal-Zertifizierung des Produkts selbst.

Was ist E304?

Fettsäureester der Ascorbinsäure - Palmitinsäureascorbylester. Antioxidationsmittel

Woraus wird E304 gewonnen?

E304 kann aus pflanzlichen oder aus tierischen Rohstoffen hergestellt werden, und das Etikett verrät fast nie, aus welchen. Dieselbe E-Nummer kann daher in einem anderen Produkt aus einer anderen Quelle stammen — wenn die Herkunft zählt, prüfe die Zertifizierung des jeweiligen Produkts.

Funktion Antioxidationsmittel
Ist E304 vegetarisch? Für Vegetarier geeignet
In der EU zugelassen Ja
Lebensmittelaufsicht das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL, Deutschland) Nur Lebensmittelsicherheit — keine Halal-Autorität.

E304 wird international als Codex/INS 304 identifiziert.
Zulassung in der EU: Ja.
Vegetarischer Status: Für Vegetarier geeignet.

Produkte mit E304

Produkte in unserer Datenbank, die E304 in den Zutaten führen:

Wie dieses Urteil zustande kam

E304 kann aus pflanzlichen oder tierischen Rohstoffen hergestellt werden, und Hersteller geben selten an, aus welchen. Genau diese ungeklärte Herkunft macht den Stoff zweifelhaft statt zulässig.

Worauf das beruht

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Häufig gestellte Fragen

Ist E304 halal?

E304 ist mushbooh (zweifelhaft): Es kann aus tierischen oder nicht-halal Quellen gewonnen werden, daher hängt der Halal-Status von der verwendeten Quelle ab.

Woraus wird E304 gewonnen?

E304 kann aus pflanzlichen oder aus tierischen Rohstoffen hergestellt werden, und das Etikett verrät fast nie, aus welchen. Dieselbe E-Nummer kann daher in einem anderen Produkt aus einer anderen Quelle stammen — wenn die Herkunft zählt, prüfe die Zertifizierung des jeweiligen Produkts.

Wie hängt E304 mit der Codex/INS-Nummerierung und regionalen Lebensmittelvorschriften zusammen?

E304 wird international als Codex/INS 304 identifiziert. Zulassung in der EU: Ja. Vegetarischer Status: Für Vegetarier geeignet.

Wie dieses Urteil zustande kam

E304 kann aus pflanzlichen oder tierischen Rohstoffen hergestellt werden, und Hersteller geben selten an, aus welchen. Genau diese ungeklärte Herkunft macht den Stoff zweifelhaft statt zulässig.

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