Le E421 est-il halal ?

Halal

Le E421 est généralement considéré comme halal.

Classification automatisée, et non un avis religieux. Aucun savant ni organisme de certification n'a examiné cette évaluation — vérifiez toujours la certification halal du produit lui-même.

Qu'est-ce que le E421 ?

Mannitol (anti-caking agent). Édulcorant

D'où provient le E421 ?

Le E421 est obtenu à partir de sources végétales, minérales ou synthétiques : il ne pose donc pas en soi de problème d'origine animale.

Fonction Humectant, Stabilisant, Édulcorant, Épaississant
Le E421 est-il végétarien ? Convient aux végétariens
Autorisé dans l’UE Oui
Régulateur alimentaire la DGCCRF (France) Sécurité alimentaire uniquement — ce n'est pas une autorité en matière de halal.

Le E421 est identifié au niveau international sous le code Codex/INS 421.
Autorisation dans l'UE : Oui.
Statut végétarien : Convient aux végétariens.

Produits contenant du E421

Produits de notre base qui mentionnent le E421 dans leurs ingrédients :

Questions fréquentes

Le E421 est-il halal ?

Le E421 est généralement considéré comme halal.

D'où provient le E421 ?

Le E421 est obtenu à partir de sources végétales, minérales ou synthétiques : il ne pose donc pas en soi de problème d'origine animale.

Quel est le lien entre le E421 et la numérotation Codex/INS ainsi que les réglementations alimentaires régionales ?

Le E421 est identifié au niveau international sous le code Codex/INS 421. Autorisation dans l'UE : Oui. Statut végétarien : Convient aux végétariens.

Comment ce verdict a été établi

Le E421 est fabriqué à partir de matières premières végétales ou minérales, sans apport animal.

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