Italian bread whole wheat est-il halal ?

Douteux (mushbooh)

Italian bread whole wheat contient des ingrédients ou additifs douteux (mushbooh) — voir pourquoi ci-dessous.

Classification automatisée, et non un avis religieux. Aucun savant ni organisme de certification n'a examiné cette évaluation — vérifiez toujours la certification halal du produit lui-même.

Italian bread whole wheat
Italian bread whole wheat

Pourquoi ce signalement ?

  • E471 — Douteux (mushbooh)
  • E481 — Douteux (mushbooh)

Fiche produit

Marque D'ITALIANO
Nutri-Score C
Groupe NOVA 4
Éco-Score B
Régulateur alimentaire la DGCCRF (France) Sécurité alimentaire uniquement — ce n'est pas une autorité en matière de halal.

Les données d'ingrédients et d'additifs de Italian bread whole wheat sont recoupées avec la numérotation Codex/INS, le même système utilisé par les autorités de sécurité alimentaire dans le monde.

Additifs

  • E200 — Acide sorbique (Halal)
  • E282 — Propionate de calcium (Halal)
  • E471 — Mono- and diglycerides of fatty acids (glyceryl monostearate, glyceryl distearate) (Douteux (mushbooh))
  • E481 — Sodium stearoyl-2-lactylate (Douteux (mushbooh))

Ingrédients

FARINE DE BLE ENRICHIE, EAU*, SUCRE/GLUCOSE-FRUCTOSE, LEVURE, FARINE DE POMME DE TERRE, SEL HUILE DE SOYA ET/OU CANOLA, PROPIONATE DE CALCIUM, STEAROYL-2-LACTYLATE DE SODIUM, LÉCITHINE DE SOYA. MONOGLYCERIDES VÉGÉTAUX, PEUT CONTENIR GLUTEN DE BLE AJOUTÉ, ESTERS DE L'ACIDE DIACETYLTARTRIQUE ET DES MOND-ET DIGLYCÉRIQUES, ACIDE SORBIQUE. GARNITURE: FARINE DE BLE ENRICHIE "SÉQUENCE PEUT CHANGER. CONTIENT: BLE, SOYA. PEUT CONTENIR: GRAINES DE SÉSAME BOULANGERIES WESTON LIMITE, TORONTO, CANADA M8Z 1T3 ®UTUSÉE SOUS LICENCE2018

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