Brioche tranchée aux pepites de chocolat est-il halal ?
Brioche tranchée aux pepites de chocolat contient des ingrédients ou additifs douteux (mushbooh) — voir pourquoi ci-dessous.
Classification automatisée, et non un avis religieux. Aucun savant ni organisme de certification n'a examiné cette évaluation — vérifiez toujours la certification halal du produit lui-même.
Pourquoi ce signalement ?
Fiche produit
| Marque | Les Patissades |
|---|---|
| Nutri-Score | D |
| Groupe NOVA | 4 |
| Éco-Score | A |
| Régulateur alimentaire | la DGCCRF (France) Sécurité alimentaire uniquement — ce n'est pas une autorité en matière de halal. |
Les données d'ingrédients et d'additifs de Brioche tranchée aux pepites de chocolat sont recoupées avec la numérotation Codex/INS, le même système utilisé par les autorités de sécurité alimentaire dans le monde.
Additifs
Ingrédients
Farine de blé, pépites de chocolat 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de soja), arôme naturel de vanille), eau, sucre, œufs entiers frais, sirop de sucre inverti, levure, sel, gluten de blé, émulsifiants (E471, E481 (origine végétale : palme, colza)), arôme naturel (contient alcool), poudre de lait écrémé, arôme, protéines de lait, levure désactivée, colorant (béta carotène),
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