Brioche Tressée aux perles de sucre est-il halal ?
Brioche Tressée aux perles de sucre contient des ingrédients ou additifs douteux (mushbooh) — voir pourquoi ci-dessous.
Classification automatisée, et non un avis religieux. Aucun savant ni organisme de certification n'a examiné cette évaluation — vérifiez toujours la certification halal du produit lui-même.
Fiche produit
| Marque | Les Pâtissades (Aldi) |
|---|---|
| Nutri-Score | D |
| Groupe NOVA | 4 |
| Éco-Score | C |
| Régulateur alimentaire | la DGCCRF (France) Sécurité alimentaire uniquement — ce n'est pas une autorité en matière de halal. |
Les données d'ingrédients et d'additifs de Brioche Tressée aux perles de sucre sont recoupées avec la numérotation Codex/INS, le même système utilisé par les autorités de sécurité alimentaire dans le monde.
Additifs
Ingrédients
Farine de blé, sucre, œufs entiers frais, sucre grains (dont décor 5,5%), eau, huiles et matières grasses végétales (palme, colza), sirop de sucre inverti, crème fraîche, poudre de lait entier, sel, levure, arômes naturels (contient alcool), gluten de blé, émulsifiants (E471, E481 (origine végétale : palme, colza)), épaississant (farine de caroube), levure désactivée, protéines de lait, colorant (béta carotène),
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