Lancashire Oven Bottom Muffins est-il halal ?

Douteux (mushbooh)

Lancashire Oven Bottom Muffins contient des ingrédients ou additifs douteux (mushbooh) — voir pourquoi ci-dessous.

Classification automatisée, et non un avis religieux. Aucun savant ni organisme de certification n'a examiné cette évaluation — vérifiez toujours la certification halal du produit lui-même.

Lancashire Oven Bottom Muffins
Lancashire Oven Bottom Muffins

Pourquoi ce signalement ?

  • E481 — Douteux (mushbooh)

Fiche produit

Marque Sheldon's
Nutri-Score B
Groupe NOVA 4
Éco-Score B
Régulateur alimentaire la DGCCRF (France) Sécurité alimentaire uniquement — ce n'est pas une autorité en matière de halal.

Les données d'ingrédients et d'additifs de Lancashire Oven Bottom Muffins sont recoupées avec la numérotation Codex/INS, le même système utilisé par les autorités de sécurité alimentaire dans le monde.

Additifs

  • E282 — Propionate de calcium (Halal)
  • E300 — Acide ascorbique (vitamine C) (Halal)
  • E481 — Sodium stearoyl-2-lactylate (Douteux (mushbooh))

Ingrédients

wheat flour (with calcium carbonate, iron, thiamin (b1), niacin (b3)), water, yeast, sugar, salt, vinegar, rapeseed oil, soya flour, palm oil, emulsifier (sodium stearoyl-2-lactylate), preservative (calcium propionate), flour treatment agent: ascorbic acid (vitamin c)

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