Mixed Grain Wraps est-il halal ?
Mixed Grain Wraps contient des ingrédients ou additifs douteux (mushbooh) — voir pourquoi ci-dessous.
Classification automatisée, et non un avis religieux. Aucun savant ni organisme de certification n'a examiné cette évaluation — vérifiez toujours la certification halal du produit lui-même.
Fiche produit
| Marque | Helga's |
|---|---|
| Nutri-Score | C |
| Groupe NOVA | 4 |
| Régulateur alimentaire | la DGCCRF (France) Sécurité alimentaire uniquement — ce n'est pas une autorité en matière de halal. |
Les données d'ingrédients et d'additifs de Mixed Grain Wraps sont recoupées avec la numérotation Codex/INS, le même système utilisé par les autorités de sécurité alimentaire dans le monde.
Additifs
- E297 — Acide fumarique (Halal)
- E341 — Calcium phosphates (i) Monocalcium phosphate (ii) Dicalcium phosphate (iii) Tricalcium phosphate (Halal)
- E412 — Guar gum (thickener) (Halal)
- E422 — Glycerol (emulsifier) (Halal)
- E450 — Diphosphates (i) Disodium diphosphate (ii) Trisodium diphosphate (iii) Tetrasodium diphosphate (iv) Dipotassium diphosphate (v) Tetrapotassium diphosphate (vi) Dicalcium diphosphate (vii) Calcium dihydrogen diphosphate (Halal)
- E471 — Mono- and diglycerides of fatty acids (glyceryl monostearate, glyceryl distearate) (Douteux (mushbooh))
- E481 — Sodium stearoyl-2-lactylate (Douteux (mushbooh))
- E500 — Sodium carbonates (i) Sodium carbonate (ii) Sodium bicarbonate (Sodium hydrogen carbonate) (iii) Sodium sesquicarbonate (acidity regulator) (Halal)
Ingrédients
Wheat flour, water, wholemeal wheat flour (45%), vegetable oil, soy flour, humectant (422), vegetable emulsifiers (471, 481), cultured wheat flour, raising agents (341, 450, 500), mixed grains (2%) [kibbled wheat, kibbled rye, kibbled triticale (rye, wheat)], stabiliser (412), wheat gluten, linseeds, iodised salt, acidity regulator (297), vitamins (thiamin, folic acid), antioxidant (307b), processing aids (wheat)
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