Adakah E339 halal?
E339 secara umumnya dianggap halal. E339 — Natrium fosfat (i) Mononatrium fosfat (ii) Dinatrium fosfat (iii) Trinatrium fosfat — digunakan dalam makanan sebagai pengemulsi, humektan, pengawet, sekuestran, penstabil, pemekat. Penilaiannya mudah di sini: E339 dihasilkan daripada bahan mentah tumbuhan atau mineral, kategori yang diterima oleh hukum pemakanan Islam. Ini berlaku tanpa mengira jenama, jadi sesuatu produk tidak menjadi syubhah semata-mata kerana mengandungi E339.
Pengelasan automatik, bukan hukum agama. Tiada ulama atau badan pensijilan yang telah menyemak penilaian ini — sentiasa semak pensijilan halal produk itu sendiri.
Apakah itu E339?
Natrium fosfat (i) Mononatrium fosfat (ii) Dinatrium fosfat (iii) Trinatrium fosfat. Pengawal keasidan, pengemulsi
Dari mana E339 diperoleh?
E339 diperoleh daripada sumber tumbuhan, mineral atau sintetik, jadi ia sendiri tidak menimbulkan isu asal usul haiwan.
Sumber dan pandangan ulama tentang E339
Tiada perselisihan ulama yang ketara tentang bahan tambah seperti E339. Bahan berasal daripada tumbuhan, mineral atau sintetik adalah halal merentas mazhab fiqh, berdasarkan kaedah bahawa makanan dibenarkan selagi tidak diharamkan secara khusus — pendirian yang digunakan Majlis Fatwa dan Penyelidikan Eropah terhadap nombor E tumbuhan dan sintetik. Persoalan praktikal yang dibangkitkan ulama ialah pencemaran silang semasa pembuatan, dan itu urusan pensijilan produk, bukan bahan tambah itu sendiri.
| Fungsi | Pengemulsi, Humektan, Pengawet, Sekuestran, Penstabil, Pemekat |
|---|---|
| Adakah E339 sesuai untuk vegetarian? | Sesuai untuk vegetarian |
| Diluluskan di EU | Ya |
| Pengawal selia keselamatan makanan | Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan, Kementerian Kesihatan Malaysia Keselamatan makanan sahaja — bukan pihak berkuasa halal. |
E339 dikenal pasti secara antarabangsa sebagai Codex/INS 339.
Kelulusan EU: Ya.
Status vegetarian: Sesuai untuk vegetarian.
Produk yang mengandungi E339
Produk dalam pangkalan data kami yang menyenaraikan E339 dalam ramuannya:
- Lucky Charms — Lucky Charms (Haram)
- SHIN RAMYUN — NONGSHIM (Halal)
- Family Cappuccino Chocolate — Lidl (Halal)
- Noodles with peanut satay sauce — Vitasia, Vitasia Thai (Meragukan (mushbooh))
- Plain Cheerios — General Mills (Halal)
- Honey Nut Cheerios — General Mills (Halal)
- Cheerios — Cheerios (Halal)
- Kiri — KiriBel (Halal)
- 15001217 Carbonara Buldak Spicy Ramen — Buldak (Halal)
- Samyang 2x Spicy Hot Chicken Flavor Ramen — Buldak, Samyang (Halal)
- Peanuts Coconut Cream Flavour Coated — Koh-Kae (Halal)
- 17001155 Yan Yan Chocolate — meiji (Meragukan (mushbooh))
Bagaimana keputusan ini dicapai
E339 dihasilkan daripada bahan mentah tumbuhan atau mineral, tanpa bahan haiwan.
Diselenggara dan disemak oleh pasukan Halal & Healthy. Perihal Halal & Healthy · Baca metodologi penuh
Apa yang menjadi asasnya
Pengelasan E339 bersandar pada rekod awam, bukan pendapat: taksonomi Open Food Facts membekalkan isyarat asal usul dan fungsi teknologi, daftar Agensi Piawaian Makanan UK mengesahkan status kelulusan, dan Peraturan Suruhanjaya (EU) No. 231/2012 menetapkan bahan mentah yang boleh digunakan untuk menghasilkannya secara sah.
Soalan lazim
Adakah E339 halal?
E339 secara umumnya dianggap halal. E339 — Natrium fosfat (i) Mononatrium fosfat (ii) Dinatrium fosfat (iii) Trinatrium fosfat — digunakan dalam makanan sebagai pengemulsi, humektan, pengawet, sekuestran, penstabil, pemekat. Penilaiannya mudah di sini: E339 dihasilkan daripada bahan mentah tumbuhan atau mineral, kategori yang diterima oleh hukum pemakanan Islam. Ini berlaku tanpa mengira jenama, jadi sesuatu produk tidak menjadi syubhah semata-mata kerana mengandungi E339.
Dari mana E339 diperoleh?
E339 diperoleh daripada sumber tumbuhan, mineral atau sintetik, jadi ia sendiri tidak menimbulkan isu asal usul haiwan.
Adakah semua ulama sepakat tentang E339?
Tiada perselisihan ulama yang ketara tentang bahan tambah seperti E339. Bahan berasal daripada tumbuhan, mineral atau sintetik adalah halal merentas mazhab fiqh, berdasarkan kaedah bahawa makanan dibenarkan selagi tidak diharamkan secara khusus — pendirian yang digunakan Majlis Fatwa dan Penyelidikan Eropah terhadap nombor E tumbuhan dan sintetik. Persoalan praktikal yang dibangkitkan ulama ialah pencemaran silang semasa pembuatan, dan itu urusan pensijilan produk, bukan bahan tambah itu sendiri.
Apakah kaitan E339 dengan penomboran Codex/INS dan peraturan makanan serantau?
E339 dikenal pasti secara antarabangsa sebagai Codex/INS 339. Kelulusan EU: Ya. Status vegetarian: Sesuai untuk vegetarian.
Bagaimana keputusan ini dicapai
E339 dihasilkan daripada bahan mentah tumbuhan atau mineral, tanpa bahan haiwan.
Bahan tambahan manakah yang berkaitan dengan E339?
Fungsi sama — Pengemulsi: E340, E341, E400, E401; Siri nombor E yang sama — Antioksidan dan pengawal keasidan: E338, E337, E336, E342
Semak mana-mana produk dalam beberapa saat
Imbas kod bar dengan apl percuma Halal & Healthy untuk melihat serta-merta sama ada sesuatu produk itu halal — termasuk bahan tambah, ramuan dan alternatif.
