Adakah E500 halal?
E500 secara umumnya dianggap halal. E500 — Natrium karbonat (i) Natrium karbonat (ii) Natrium bikarbonat (Natrium hidrogen karbonat) (iii) Natrium seskuikarbonat (pengawal keasidan) — digunakan dalam makanan sebagai penstabil, pemekat. Penilaiannya mudah di sini: E500 dihasilkan daripada bahan mentah tumbuhan atau mineral, kategori yang diterima oleh hukum pemakanan Islam. Ini berlaku tanpa mengira jenama, jadi sesuatu produk tidak menjadi syubhah semata-mata kerana mengandungi E500.
Pengelasan automatik, bukan hukum agama. Tiada ulama atau badan pensijilan yang telah menyemak penilaian ini — sentiasa semak pensijilan halal produk itu sendiri.
Apakah itu E500?
Natrium karbonat (i) Natrium karbonat (ii) Natrium bikarbonat (Natrium hidrogen karbonat) (iii) Natrium seskuikarbonat (pengawal keasidan). Agen penaik
Dari mana E500 diperoleh?
E500 diperoleh daripada sumber tumbuhan, mineral atau sintetik, jadi ia sendiri tidak menimbulkan isu asal usul haiwan.
Sumber dan pandangan ulama tentang E500
Tiada perselisihan ulama yang ketara tentang bahan tambah seperti E500. Bahan berasal daripada tumbuhan, mineral atau sintetik adalah halal merentas mazhab fiqh, berdasarkan kaedah bahawa makanan dibenarkan selagi tidak diharamkan secara khusus — pendirian yang digunakan Majlis Fatwa dan Penyelidikan Eropah terhadap nombor E tumbuhan dan sintetik. Persoalan praktikal yang dibangkitkan ulama ialah pencemaran silang semasa pembuatan, dan itu urusan pensijilan produk, bukan bahan tambah itu sendiri.
| Fungsi | Penstabil, Pemekat |
|---|---|
| Adakah E500 sesuai untuk vegetarian? | Sesuai untuk vegetarian |
| Diluluskan di EU | Ya |
| Pengawal selia keselamatan makanan | Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan, Kementerian Kesihatan Malaysia Keselamatan makanan sahaja — bukan pihak berkuasa halal. |
E500 dikenal pasti secara antarabangsa sebagai Codex/INS 500.
Kelulusan EU: Ya.
Status vegetarian: Sesuai untuk vegetarian.
Produk yang mengandungi E500
Produk dalam pangkalan data kami yang menyenaraikan E500 dalam ramuannya:
- Tortillas à base de farine de blé — Grafschafter, Lidl, Snack Food Poco Loco, el tequito (Halal)
- Organic Sesame Biscuits — Biscuiterie De L'Abbaye, Lidl, Sondey (Halal)
- Goût chocolat — BN, United Biscuits (Halal)
- Biscuit soja orange — Gerblé (Meragukan (mushbooh))
- Sésame — Gerblé (Meragukan (mushbooh))
- Tuc Original — Mondelēz (Halal)
- Figolu — LU, Mondelez (Halal)
- Prince — Mondelez Schweiz GmbH (Meragukan (mushbooh))
- Granola L'Original — LU (Meragukan (mushbooh))
- Belvita Petit Déjeuner Chocolat — LU (Halal)
- Belvita Original Petit-Déjeuner miel et pépites de chocolat — LU (Meragukan (mushbooh))
- Monaco — Belin, Mondelez (Meragukan (mushbooh))
Bagaimana keputusan ini dicapai
E500 dihasilkan daripada bahan mentah tumbuhan atau mineral, tanpa bahan haiwan.
Diselenggara dan disemak oleh pasukan Halal & Healthy. Perihal Halal & Healthy · Baca metodologi penuh
Apa yang menjadi asasnya
Pengelasan E500 bersandar pada rekod awam, bukan pendapat: taksonomi Open Food Facts membekalkan isyarat asal usul dan fungsi teknologi, daftar Agensi Piawaian Makanan UK mengesahkan status kelulusan, dan Peraturan Suruhanjaya (EU) No. 231/2012 menetapkan bahan mentah yang boleh digunakan untuk menghasilkannya secara sah.
Soalan lazim
Adakah E500 halal?
E500 secara umumnya dianggap halal. E500 — Natrium karbonat (i) Natrium karbonat (ii) Natrium bikarbonat (Natrium hidrogen karbonat) (iii) Natrium seskuikarbonat (pengawal keasidan) — digunakan dalam makanan sebagai penstabil, pemekat. Penilaiannya mudah di sini: E500 dihasilkan daripada bahan mentah tumbuhan atau mineral, kategori yang diterima oleh hukum pemakanan Islam. Ini berlaku tanpa mengira jenama, jadi sesuatu produk tidak menjadi syubhah semata-mata kerana mengandungi E500.
Dari mana E500 diperoleh?
E500 diperoleh daripada sumber tumbuhan, mineral atau sintetik, jadi ia sendiri tidak menimbulkan isu asal usul haiwan.
Adakah semua ulama sepakat tentang E500?
Tiada perselisihan ulama yang ketara tentang bahan tambah seperti E500. Bahan berasal daripada tumbuhan, mineral atau sintetik adalah halal merentas mazhab fiqh, berdasarkan kaedah bahawa makanan dibenarkan selagi tidak diharamkan secara khusus — pendirian yang digunakan Majlis Fatwa dan Penyelidikan Eropah terhadap nombor E tumbuhan dan sintetik. Persoalan praktikal yang dibangkitkan ulama ialah pencemaran silang semasa pembuatan, dan itu urusan pensijilan produk, bukan bahan tambah itu sendiri.
Apakah kaitan E500 dengan penomboran Codex/INS dan peraturan makanan serantau?
E500 dikenal pasti secara antarabangsa sebagai Codex/INS 500. Kelulusan EU: Ya. Status vegetarian: Sesuai untuk vegetarian.
Bagaimana keputusan ini dicapai
E500 dihasilkan daripada bahan mentah tumbuhan atau mineral, tanpa bahan haiwan.
Bahan tambahan manakah yang berkaitan dengan E500?
Fungsi sama — Penstabil: E508, E509, E469, E468; Siri nombor E yang sama — Pengawal keasidan dan agen antikek: E501, E503, E504, E505
Semak mana-mana produk dalam beberapa saat
Imbas kod bar dengan apl percuma Halal & Healthy untuk melihat serta-merta sama ada sesuatu produk itu halal — termasuk bahan tambah, ramuan dan alternatif.
