Adakah Red Bull halal?
Ya, Red Bull Energy Drink adalah halal berdasarkan ramuannya. Ia tidak mengandungi alkohol, taurinnya dihasilkan secara sintetik dan bukan diambil daripada lembu jantan atau mana-mana haiwan lain, dan Red Bull menyatakan bahawa minuman itu tidak mengandungi produk haiwan atau bahan yang berasal daripada haiwan. Bahan tambahnya, seperti asid sitrik (E330), natrium bikarbonat (E500) dan riboflavin (E101), Halal di laman ini. Jika tin versi tanpa gula menyenaraikan sukralosa (E955), pemanis itu disenaraikan oleh laman ini sebagai Tidak diketahui; jika ia menyenaraikan aspartam (E951) dan asesulfam K (E950) sebaliknya, kedua-duanya Halal di laman ini. Ramuan boleh berbeza antara negara, jadi baca tin yang anda beli dan anggap tanda halal padanya sebagai jaminan sebenar.
Dari mana datangnya taurin
Soalan yang paling banyak ditanya ialah tentang taurin. Red Bull menyatakan bahawa taurin dalam minumannya tidak berasal daripada lembu jantan atau mana-mana haiwan lain dan merupakan bahan sintetik tulen yang dihasilkan oleh syarikat farmaseutikal. Taurin ialah asid amino yang juga terdapat secara semula jadi dalam tubuh manusia dan dalam pemakanan harian.
Atas dasar itu, satu jawapan yang diterbitkan oleh Islamic Portal pada tahun 2020 dan diluluskan oleh dua orang mufti menyimpulkan bahawa Red Bull Energy Drink adalah halal kerana ia tidak beralkohol dan tidak mengandungi produk haiwan. Satu jawapan yang diluluskan oleh Mufti Ebrahim Desai di islamqa.org mengesahkan bahawa Red Bull tidak mengandungi air mani lembu jantan, tetapi tidak memberikan satu keputusan untuk setiap pasaran kerana ramuannya mungkin berbeza antara negara.
Kandungan setin Red Bull Energy Drink
Satu penyenaraian Red Bull Energy Drink di Open Food Facts memberikan ramuannya sebagai air, sukrosa, glukosa, asid sitrik, karbon dioksida, taurin, natrium bikarbonat, magnesium karbonat, perisa, pewarna (karamel dan riboflavin), kafeina dan vitamin B iaitu niasin, asid pantotenik, B6 dan B12. Red Bull menyatakan bahawa setiap tin 250 ml mengandungi 80 mg kafeina dan gulanya berasal daripada bit gula.
Tiada satu pun bahan tambah berkod di dalamnya menimbulkan persoalan halal di laman ini. Asid sitrik (E330) dihasilkan dengan menumbuhkan kulat pada gula tumbuhan, dan penapaian itu menghasilkan asid, bukan alkohol. Natrium bikarbonat (E500) dan magnesium karbonat (E504) ialah garam mineral. Riboflavin (E101) ialah vitamin B2, yang kini dihasilkan melalui sintesis kimia atau penapaian mikrob, dan ia Halal di laman ini.
Perisa perlu disebut sedikit, kerana di bawah peraturan perisa yang terpakai di EU dan UK, perisa semula jadi boleh berasal daripada bahan sayur-sayuran, haiwan atau mikrobiologi. Bagi Red Bull, persoalan itu dijawab oleh pengilangnya: ia menyatakan bahawa minuman itu sesuai untuk vegetarian kerana tidak mengandungi produk haiwan atau bahan yang berasal daripada haiwan.
Red Bull Sugarfree, Zero dan Editions
Red Bull menyatakan bahawa jaminan vegetarian yang sama terpakai pada Red Bull Sugarfree, Red Bull Zero dan Red Bull Editions. Dalam Sugarfree, Red Bull menggantikan gula sukrosa dan glukosa dengan pemanis sukralosa (E955) dan asesulfam K (E950).
Asesulfam K Halal di laman ini. Sukralosa disenaraikan sebagai Tidak diketahui, kerana laman ini tidak mempunyai bukti yang disahkan tentang asal usul atau proses penghasilannya dan menyiarkan hakikat itu dan bukannya meneka; itu ialah kekurangan data, bukan dapatan bahawa ia haram. Red Bull menyifatkan sukralosa dan asesulfam K sebagai antara pengganti gula yang paling banyak diuji dan paling banyak digunakan di seluruh dunia.
Label berbeza antara pasaran. Satu penyenaraian Red Bull Sugarfree di Open Food Facts menamakan aspartam (E951) dan asesulfam K, tanpa sukralosa, dalam teks bahasa Inggeris, manakala teks bahasa Jermannya menamakan sukralosa dan asesulfam K. Status Tidak diketahui hanya terpakai apabila tin anda benar-benar menyenaraikan sukralosa; aspartam dan asesulfam K kedua-duanya Halal di laman ini. Semak ramuan yang dicetak pada tin anda sendiri.
Pensijilan dan cara menyemak tin anda
Senarai ramuan menunjukkan bahan yang membentuk sesuatu minuman, bukan cara dan tempat ia dihasilkan. Sijil halal meliputi produk tertentu yang dikeluarkan di kilang tertentu pada barisan pengeluaran tertentu, sesuatu yang tidak dapat ditunjukkan oleh mana-mana senarai ramuan. Jawapan yang diluluskan oleh Mufti Ebrahim Desai menasihatkan agar bertanya kepada badan pensijilan halal yang boleh dipercayai di negara anda sendiri, dan MUI Indonesia menasihati pengguna untuk menyemak bahawa logo halal pada pembungkusan itu sah.
Secara praktikal: baca ramuan pada tin yang anda pegang, cari tanda halal dan badan di sebaliknya, dan jika anda mahu semakan pantas, imbas kod bar untuk melihat setiap bahan tambah yang diisytiharkan berserta keputusannya.
Soalan lazim
Adakah taurin dalam Red Bull dibuat daripada lembu jantan?
Tidak. Red Bull menyatakan bahawa taurinnya tidak berasal daripada lembu jantan atau mana-mana haiwan lain dan merupakan bahan sintetik tulen yang dihasilkan oleh syarikat farmaseutikal. Taurin ialah asid amino yang juga terdapat secara semula jadi dalam tubuh manusia.
Adakah Red Bull Sugarfree halal?
Berdasarkan ramuannya, tiada apa-apa di dalamnya yang diketahui haram: Red Bull menyatakan bahawa Sugarfree, seperti minuman asalnya, tidak mengandungi produk haiwan atau bahan yang berasal daripada haiwan. Red Bull menamakan pemanisnya sebagai sukralosa (E955) dan asesulfam K (E950), tetapi sesetengah tin menyenaraikan aspartam (E951) dan asesulfam K sebaliknya. Aspartam dan asesulfam K Halal di laman ini. Sukralosa disenaraikan sebagai Tidak diketahui kerana laman ini tidak mempunyai bukti yang disahkan tentang asal usulnya, bukan kerana sumber yang dilarang telah ditemui, dan status itu hanya terpakai apabila tin anda menyenaraikan sukralosa.
Adakah Red Bull mengandungi alkohol?
Tiada alkohol dalam senarai ramuan Red Bull, dan keputusan Islamic Portal bahawa minuman itu halal bersandarkan pada hakikat bahawa ia tidak beralkohol dan bebas daripada produk haiwan.
Adakah ulama mempunyai kebimbangan lain tentang minuman tenaga?
Ya, dari segi kesihatan. Jawapan tentang Red Bull yang diluluskan oleh Mufti Ebrahim Desai menyatakan bahawa minuman tenaga membawa risiko kesihatan dan menasihatkan agar merujuk doktor. Red Bull menyatakan bahawa setin 250 ml mengandungi 80 mg kafeina.
Sumber
- https://www.redbull.com/us-en/energydrink/is-taurine-made-from-bulls-testicles
- https://www.redbull.com/int-en/energydrink/questions/is-red-bull-energy-drink-suitable-for-vegetarians
- https://www.redbull.com/gb-en/energydrink/red-bull-energy-drink-ingredients-list
- https://www.redbull.com/int-en/energydrink/red-bull-energy-drink-ingredients-list
- https://www.redbull.com/ke-en/energydrink/what-are-the-ingredients-of-red-bull-sugarfree
- https://www.redbull.com/in-en/energydrink/products/red-bull-sugarfree
- https://world.openfoodfacts.org/product/90162602
- https://world.openfoodfacts.org/product/90162800
- https://islamicportal.co.uk/is-red-bull-halal/
- https://islamqa.org/hanafi/askimam/127263/what-is-the-halal-status-of-red-bull-and-v-energy-drinks/
- https://www.legislation.gov.uk/eur/2008/1334/article/3
- https://www.halalapp.app/e/e330
- https://www.halalapp.app/e/e500
- https://www.halalapp.app/e/e504
- https://www.halalapp.app/e/e101
- https://www.halalapp.app/e/e950
- https://www.halalapp.app/e/e951
- https://www.halalapp.app/e/e955
- https://halalmui.org/en/how-to-consume-halal-products
- https://www.halalapp.app/methodology