Extrême vanille de Madagascar est-il halal ?

Douteux (mushbooh)

Extrême vanille de Madagascar contient des ingrédients ou additifs douteux (mushbooh) — voir pourquoi ci-dessous.

Classification automatisée, et non un avis religieux. Aucun savant ni organisme de certification n'a examiné cette évaluation — vérifiez toujours la certification halal du produit lui-même.

Extrême vanille de Madagascar
Extrême vanille de Madagascar

Pourquoi ce signalement ?

  • E322 — Douteux (mushbooh)
  • E471 — Douteux (mushbooh)

Fiche produit

Marque Nestlé
Nutri-Score E
Groupe NOVA 4
Éco-Score B
Régulateur alimentaire la DGCCRF (France) Sécurité alimentaire uniquement — ce n'est pas une autorité en matière de halal.

Les données d'ingrédients et d'additifs de Extrême vanille de Madagascar sont recoupées avec la numérotation Codex/INS, le même système utilisé par les autorités de sécurité alimentaire dans le monde.

Additifs

  • E101 — Riboflavine (Vitamine B2), anciennement appelée lactoflavine (Vitamine G) (Halal)
  • E322 — Lécithine (Douteux (mushbooh))
  • E412 — Guar gum (thickener) (Halal)
  • E471 — Mono- and diglycerides of fatty acids (glyceryl monostearate, glyceryl distearate) (Douteux (mushbooh))

Ingrédients

_Lait_ écrémé, sucre, huiles végétales (coco, palme, colza, en proportions variables), eau, farine de _blé_, sirop de glucose, _lactose_ et protéines de _lait_, cacao maigre, _amandes_ (0,8%), émulsifiants (lécithines (_soja_), mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube, E407a), arômes naturels de vanille, gousses de vanille épuisées, sel, colorants (caroténoïdes, riboflavines).

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