E329 — халяль?

Сомнительный (машбух)

E329 — машбух (сомнительный): он может быть животного или нехаляльного происхождения, поэтому его статус зависит от используемого источника.

Автоматическая классификация, а не религиозное заключение. Ни один учёный и ни один орган сертификации эту оценку не проверял — всегда сверяйтесь с халяльной сертификацией самого продукта.

Что такое E329?

Magnesium lactate. Регулятор кислотности

E329 — вегетарианский? Подходит вегетарианцам
Разрешён в ЕС Нет
Орган регулирования безопасности пищевых продуктов Роспотребнадзор Только пищевая безопасность — это не халяльный орган.

E329 известен на международном уровне под кодом Codex/INS 329.
Разрешён в ЕС: Нет.
Вегетарианский статус: Подходит вегетарианцам.

Как получено это заключение

Сам по себе E329 не животного происхождения, но способ его производства или применения вызывает вопрос, на который этикетка не отвечает: незаявленная среда ферментации или роль в посоле мяса.

На чём это основано

Читать методологию полностью

Часто задаваемые вопросы

E329 — халяль?

E329 — машбух (сомнительный): он может быть животного или нехаляльного происхождения, поэтому его статус зависит от используемого источника.

Как E329 связан с нумерацией Codex/INS и региональными пищевыми нормами?

E329 известен на международном уровне под кодом Codex/INS 329. Разрешён в ЕС: Нет. Вегетарианский статус: Подходит вегетарианцам.

Как получено это заключение

Сам по себе E329 не животного происхождения, но способ его производства или применения вызывает вопрос, на который этикетка не отвечает: незаявленная среда ферментации или роль в посоле мяса.

Проверьте любой продукт за секунды

Отсканируйте штрихкод бесплатным приложением Halal & Healthy, чтобы сразу узнать, халяльный ли продукт — вместе с добавками, ингредиентами и альтернативами.

Загрузить в Google Play Загрузить в App Store