E921 — халяль?
E921 — харам (запрещён).
Автоматическая классификация, а не религиозное заключение. Ни один учёный и ни один орган сертификации эту оценку не проверял — всегда сверяйтесь с халяльной сертификацией самого продукта.
Что такое E921?
L-цистеина гидрохлорид моногидрат. Улучшитель
Из чего получают E921?
E921 может производиться как из растительного, так и из животного сырья, и на этикетке это почти никогда не указано. Один и тот же код в другом продукте может иметь другое происхождение — если источник важен, проверьте сертификацию конкретного продукта.
| E921 — вегетарианский? | Не подходит вегетарианцам |
|---|---|
| Разрешён в ЕС | Нет |
| Орган регулирования безопасности пищевых продуктов | Роспотребнадзор Только пищевая безопасность — это не халяльный орган. |
E921 известен на международном уровне под кодом Codex/INS 921.
Разрешён в ЕС: Нет.
Вегетарианский статус: Не подходит вегетарианцам.
Как получено это заключение
E921 может производиться как из растительного, так и из животного сырья, и производители редко указывают, из какого именно. Именно эта неопределённость происхождения делает добавку сомнительной, а не разрешённой.
На чём это основано
Часто задаваемые вопросы
E921 — халяль?
E921 — харам (запрещён).
Из чего получают E921?
E921 может производиться как из растительного, так и из животного сырья, и на этикетке это почти никогда не указано. Один и тот же код в другом продукте может иметь другое происхождение — если источник важен, проверьте сертификацию конкретного продукта.
Как E921 связан с нумерацией Codex/INS и региональными пищевыми нормами?
E921 известен на международном уровне под кодом Codex/INS 921. Разрешён в ЕС: Нет. Вегетарианский статус: Не подходит вегетарианцам.
Как получено это заключение
E921 может производиться как из растительного, так и из животного сырья, и производители редко указывают, из какого именно. Именно эта неопределённость происхождения делает добавку сомнительной, а не разрешённой.