Halal & Healthy hakkında
Halal & Healthy, bir gıda ürününün ve katkı maddelerinin helal olup olmadığını kontrol etmenize yardımcı olan bir barkod tarayıcı uygulaması ve web sitesidir. Bu sayfa projenin arkasında kimin olduğunu, kararların nasıl üretildiğini ve bize nasıl ulaşacağınızı anlatır.
Halal & Healthy'yi kim yürütüyor
Halal & Healthy, uygulamanın arkasındaki küçük ekip tarafından bağımsız olarak geliştirilir ve işletilir — kendi kaynaklarıyla, reklamsız, sponsorsuz ve hiçbir sertifikasyon kuruluşu, üretici veya organizasyonla bağlantısı olmadan. Uygulama 2020'den beri sürekli geliştirilmektedir ve App Store ile Google Play'de on dilde kullanılabilir.
Ne yapıyoruz
Gıda ürünleri ve katkı maddeleriyle ilgili kamuya açık verileri net, kaynaklı yanıtlara dönüştürüyoruz: uygulamada bir barkod tarayın ya da bu sitede bir katkı maddesi veya ürün sayfası açın; size bir karar — Helal, Haram, Şüpheli veya Bilinmiyor — onu üreten kural ve kanıtlarla birlikte sunulur.
Yöntemin sahibi kim
Sınıflandırma kuralları, OIC/SMIIC 1:2019 ve OIC/SMIIC 24:2020'ye uygun olarak Halal & Healthy ekibi tarafından yazılır, uygulanır ve sürdürülür. Bu otomatik bir sınıflandırmadır, fetva değildir: hiçbir âlim, müftü, fıkıh kurulu veya sertifikasyon kuruluşu bu veri kümesini incelememiştir. Yöntem sayfası her kuralı, örneklerini ve sınırlarını belgeler.
Veriler nereden geliyor
Her karar, kamuya açık ve denetlenebilir kaynaklara dayanır:
- Open Food Facts katkı maddesi taksonomisi ve ürün veritabanı — köken sinyali, işlev sınıfları ve yerelleştirilmiş adlar.
- OIC/SMIIC 24:2020 — gıda katkı maddeleri sınıflandırma kurallarını uyguladığımız standart.
- Birleşik Krallık Food Standards Agency'nin onaylı katkı maddeleri kaydı — onay durumu.
- Komisyon Tüzüğü (AB) No 231/2012 — izin verilen ham maddeler dahil katkı maddesi spesifikasyonları.
Sınıflandırmamızın dayandığı âlim görüşleri, Islamweb fetva arşivinden:
- İslamweb fetvası 286777 — Avrupa Fetva ve Araştırma Konseyi'nin E katkılarını dört kategoriye ayıran hükmü (Arapça)
- İslamweb fetvası 83073 — E kodlu içerikler: temizlik ve istihale ilkeleri (İngilizce)
2026-10-09 itibarıyla site, 10 dilde dil başına 477 katkı maddesi sayfası ve incelenen her ürün için bir ürün sayfası yayımlıyor.
Düzeltmeler ve iletişim
Bir karar yanlışsa bunu bilmek isteriz. Her katkı maddesi sayfası, sınıflandırmasının son inceleme tarihini belirtir; kayıtlar, kaynak veriler değiştiğinde ve bir okuyucu sorun bildirdiğinde yeniden gözden geçirilir. Yöntem sayfası düzeltme günlüğünü belgeler.
Bize e-postayla veya uygulama içi geri bildirim formuyla ulaşın: [email protected]