Gıda katkı maddeleri (E numaraları)

Veritabanımızdaki tüm gıda katkı maddeleri ve helal değerlendirmeleri. Kaynağını, kullanımını ve onu içeren ürünleri görmek için bir kodu açın.

E100–E199 · Renklendiriciler

E100 — Kurkumin · Helal
E101 — Riboflavin (B2 vitamini) · Helal
E102 — Tartrazin · Helal
E103 — Alkanin · Helal
E104 — Kinolin sarısı WS · Helal
E105 — Hızlı sarı AB · Helal
E106 — Riboflavin-5-sodyum fosfat · Helal
E107 — Sarı 2G · Helal
E110 — Gün batımı sarısı FCF (Turuncu sarı S, FD&C Sarı 6) · Helal
E111 — Turuncu GGN · Şüpheli (mushbooh)
E120 — Koşinil, karminik asit, karminler · Haram
E121 — Sitrus kırmızısı 2 · Şüpheli (mushbooh)
E122 — Karmoisin, Azorubin · Helal
E123 — Amarant (FD&C Kırmızı 2) · Helal
E124 — Ponso 4R (Koşinil kırmızısı A, Parlak kırmızı 4R) · Helal
E125 — Ponso SX, Kızıl GN · Şüpheli (mushbooh)
E126 — Ponso 6R · Şüpheli (mushbooh)
E127 — Eritrosin (FD&C Kırmızı 3) · Helal
E128 — Kırmızı 2G · Helal
E129 — Allura kırmızısı AC (FD&C Kırmızı 40) · Helal
E130 — İndantren mavisi RS · Şüpheli (mushbooh)
E131 — Patent mavisi V · Helal
E132 — İndigo karmin (indigotin, FD&C Mavi 2) · Helal
E133 — Parlak mavi FCF (FD&C Mavi 1) · Helal
E140 — Klorofiller ve klorofilinler: (i) Klorofiller (ii) Klorofilinler · Helal
E141 — Klorofil ve klorofilinlerin bakır kompleksleri (i) Klorofillerin bakır kompleksleri (ii) Klorofilinlerin bakır kompleksleri · Helal
E142 — Yeşil S · Helal
E143 — Hızlı yeşil FCF (FD&C Yeşil 3) · Bilinmiyor
E151 — Siyah PN, Parlak siyah BN · Helal
E152 — Siyah 7984 · Şüpheli (mushbooh)
E153 — Karbon siyahı, Bitkisel karbon · Helal
E154 — Kahverengi FK · Helal
E155 — Kahverengi HT (çikolata kahverengisi HT) · Helal
E162 — Pancar kırmızısı, Betanin · Helal
E163 — Antosiyaninler · Helal
E164 — Safran · Bilinmiyor
E166 — Sandal ağacı kırmızısı · Bilinmiyor
E170 — Kalsiyum karbonat (tebeşir) · Helal
E171 — Titanyum dioksit · Helal
E172 — Demir oksitler ve demir hidroksitler · Helal
E173 — Alüminyum · Helal
E174 — Gümüş · Helal
E175 — Altın · Helal
E180 — Pigment rubin, Litol rubin BK · Helal
E181 — Tanen · Bilinmiyor
E182 — Orsein, orşil · Bilinmiyor

E200–E299 · Koruyucular

E200 — Sorbik asit · Helal
E201 — Sodyum sorbat · Helal
E202 — Potasyum sorbat · Helal
E203 — Kalsiyum sorbat · Helal

Herhangi bir ürünü saniyeler içinde kontrol edin

Bir ürünün helal olup olmadığını anında görmek için ücretsiz Halal & Healthy uygulamasıyla barkodu tarayın — katkı maddeleri, içindekiler ve alternatifler dahil.