Gıda katkı maddeleri (E numaraları)

Veritabanımızdaki tüm gıda katkı maddeleri ve helal değerlendirmeleri. Kaynağını, kullanımını ve onu içeren ürünleri görmek için bir kodu açın.

E900–E999 · Parlatıcılar, gazlar ve tatlandırıcılar

E940 — Diklorodiflorometan · Bilinmiyor
E941 — Azot · Helal
E942 — Diazot monoksit · Helal
E944 — Propan · Bilinmiyor
E945 — Kloropentafloroetan · Bilinmiyor
E946 — Oktaflorosiklobutan · Bilinmiyor
E948 — Oksijen · Helal
E949 — Hidrojen · Bilinmiyor
E950 — Asesülfam potasyum · Helal
E951 — Aspartam · Helal
E952 — Siklamik asit ve sodyum ve kalsiyum tuzları (siklamat) · Helal
E953 — İzomalt, izomaltitol · Helal
E954 — Sakarin ve sodyum, potasyum ve kalsiyum tuzları · Helal
E955 — Sükraloz (Triklorogalaktosükroz) · Bilinmiyor
E956 — Alitam · Bilinmiyor
E957 — Taumatin · Helal
E958 — Glisirizin · Bilinmiyor
E959 — Neohesperidin dihidrokalkon (tatlandırıcı) · Helal
E960 — Steviosit · Bilinmiyor
E961 — Neotam · Bilinmiyor
E962 — Aspartam-asesülfam tuzu (tatlandırıcı) · Bilinmiyor
E965 — Maltitol (i) Maltitol (ii) Maltitol şurubu (tatlandırıcı) (stabilizatör) · Helal
E966 — Laktitol · Helal
E967 — Ksilitol · Helal
E968 — Eritritol · Bilinmiyor
E999 — Quillaia ekstraktı · Helal

Diğer katkı maddeleri

E1100 — Amilaz · Bilinmiyor
E1101 — Proteazlar (i) Proteaz (ii) Papain (iii) Bromelain (iv) Fisin · Bilinmiyor
E1102 — Glukoz oksidaz · Bilinmiyor
E1103 — İnvertaz · Helal
E1104 — Lipazlar · Bilinmiyor
E1105 — Lizozim · Helal
E1200 — Polidekstroz · Helal
E1201 — Polivinilpirolidon · Helal
E1202 — Polivinilpolipirolidon (taşıyıcı) · Helal
E1203 — Polivinil alkol · Bilinmiyor
E1204 — Pullulan · Bilinmiyor
E1400 — Dekstrinler (beyaz ve sarı kavrulmuş nişasta) (stabilizatör) · Helal
E1401 — Asitle işlenmiş modifiye nişasta · Helal
E1402 — Alkali modifiye nişasta · Helal
E1403 — Ağartılmış nişasta (stabilizatör) · Helal
E1404 — Oksitlenmiş nişasta (emülgatör) · Helal
E1405 — Enzimle işlenmiş nişasta · Bilinmiyor
E1410 — Mononişasta fosfat (stabilizatör) · Helal
E1411 — Dinişasta gliserol (kıvam artırıcı) · Bilinmiyor
E1412 — Sodyum trimetafosfat ile esterleştirilmiş dinişasta fosfat; fosfor oksiklorür ile esterleştirilmiş (stabilizatör) · Helal
E1413 — Fosfatlanmış dinişasta fosfat (stabilizatör) · Helal
E1414 — Asetillenmiş dinişasta fosfat (emülgatör) · Helal
E1420 — Asetik anhidrit ile esterleştirilmiş nişasta asetat (stabilizatör) · Helal
E1421 — Vinil asetat ile esterleştirilmiş nişasta asetat (stabilizatör) · Helal

Herhangi bir ürünü saniyeler içinde kontrol edin

Bir ürünün helal olup olmadığını anında görmek için ücretsiz Halal & Healthy uygulamasıyla barkodu tarayın — katkı maddeleri, içindekiler ve alternatifler dahil.