Gıda katkı maddeleri (E numaraları)

Veritabanımızdaki tüm gıda katkı maddeleri ve helal değerlendirmeleri. Kaynağını, kullanımını ve onu içeren ürünleri görmek için bir kodu açın.

E200–E299 · Koruyucular

E290 — Karbon dioksit · Helal
E296 — Malik asit · Helal
E297 — Fumarik asit · Helal

E300–E399 · Antioksidanlar ve asitlik düzenleyiciler

E300 — Askorbik asit (C vitamini) · Helal
E301 — Sodyum askorbat · Helal
E302 — Kalsiyum askorbat · Helal
E303 — Potasyum askorbat · Helal
E304 — Askorbik asidin yağ asidi esterleri (askorbil palmitat) · Şüpheli (mushbooh)
E305 — Askorbil stearat · Bilinmiyor
E306 — Tokoferoller (doğal) · Helal
E307 — Alfa-tokoferol (sentetik) · Helal
E308 — Gama-tokoferol · Helal
E309 — Delta-tokoferol · Helal
E310 — Propil gallat · Helal
E311 — Oktil gallat · Helal
E312 — Dodesil gallat · Şüpheli (mushbooh)
E313 — Etil gallat · Helal
E314 — Guayak reçinesi · Helal
E315 — Eritorbik asit · Helal
E316 — Sodyum eritorbat · Şüpheli (mushbooh)
E317 — Eritorbin asidi · Bilinmiyor
E318 — Sodyum eritorbin · Şüpheli (mushbooh)
E319 — tert-Bütilhidrokinon (TBHQ) · Bilinmiyor
E320 — Bütillenmiş hidroksianisol (BHA) · Helal
E321 — Bütillenmiş hidroksitoluen (BHT) · Helal
E322 — Lesitin · Şüpheli (mushbooh)
E323 — Anoksomer · Bilinmiyor
E324 — Etoksikin · Bilinmiyor
E325 — Sodyum laktat · Şüpheli (mushbooh)
E326 — Potasyum laktat (antioksidan) · Şüpheli (mushbooh)
E327 — Kalsiyum laktat · Şüpheli (mushbooh)
E328 — Amonyum laktat · Bilinmiyor
E329 — Magnezyum laktat · Şüpheli (mushbooh)
E330 — Sitrik asit · Helal
E331 — Sodyum sitratlar (i) Monosodyum sitrat (ii) Disodyum sitrat (iii) Sodyum sitrat (trisodyum sitrat) · Helal
E332 — Potasyum sitratlar (i) Monopotasyum sitrat (ii) Potasyum sitrat (tripotasyum sitrat) · Helal
E333 — Kalsiyum sitratlar (i) Monokalsiyum sitrat (ii) Dikalsiyum sitrat (iii) Kalsiyum sitrat (trikalsiyum sitrat) · Helal
E334 — L(+)-tartarik asit · Helal
E335 — Sodyum tartaratlar (i) Monosodyum tartarat (ii) Disodyum tartarat · Helal
E336 — Potasyum tartaratlar (i) Monopotasyum tartarat (tartar kremi) (ii) Dipotasyum tartarat · Helal
E337 — Sodyum potasyum tartarat · Helal
E338 — Fosforik asit · Helal
E339 — Sodyum fosfatlar (i) Monosodyum fosfat (ii) Disodyum fosfat (iii) Trisodyum fosfat · Helal
E340 — Potasyum fosfatlar (i) Monopotasyum fosfat (ii) Dipotasyum fosfat (iii) Tripotasyum fosfat · Helal
E341 — Kalsiyum fosfatlar (i) Monokalsiyum fosfat (ii) Dikalsiyum fosfat (iii) Trikalsiyum fosfat · Helal
E342 — Amonyum fosfatlar: (i) Monoamonyum fosfat (ii) Diamonyum fosfat · Bilinmiyor
E343 — Magnezyum fosfatlar (i) Monomagnezyum fosfat (ii) Dimagnezyum fosfat · Helal
E344 — Lesitin sitrat · Bilinmiyor
E345 — Magnezyum sitrat · Bilinmiyor
E349 — Amonyum malat · Bilinmiyor

Herhangi bir ürünü saniyeler içinde kontrol edin

Bir ürünün helal olup olmadığını anında görmek için ücretsiz Halal & Healthy uygulamasıyla barkodu tarayın — katkı maddeleri, içindekiler ve alternatifler dahil.