E326 helal mi?
E326 mushbooh (şüpheli): hayvansal veya helal olmayan kaynaklardan elde edilebilir, bu nedenle helal durumu kullanılan kaynağa bağlıdır.
Otomatik sınıflandırma; dinî bir hüküm değildir. Bu değerlendirmeyi hiçbir âlim veya belgelendirme kuruluşu incelemedi — her zaman ürünün kendi helal sertifikasına bakın.
E326 nedir?
Potassium lactate (antioxidant). Asitlik düzenleyici
| İşlev | Antioksidan, Emülgatör, Nem tutucu |
|---|---|
| E326 vejetaryen mi? | Vejetaryenler için uygun |
| AB'de onaylı | Evet |
| Gıda güvenliği düzenleyicisi | Tarım ve Orman Bakanlığı (Türkiye) Yalnızca gıda güvenliği — helal otoritesi değildir. |
E326, uluslararası olarak Codex/INS 326 olarak tanımlanır.
AB onayı: Evet.
Vejetaryen durumu: Vejetaryenler için uygun.
E326 içeren ürünler
Veri tabanımızda içindekiler listesinde E326 bulunan ürünler:
- Nuggets de poulet — Douce france, Père Dodu (Şüpheli (mushbooh))
- HERTA Knacki Veggie Saucisses végétales x6 -210g — Herta, Knacki (Helal)
Bu sonuca nasıl varıldı
E326 kendisi hayvansal kökenli değildir, ancak üretim veya kullanım biçimi etiketin yanıtlamadığı bir soru doğurur: beyan edilmemiş bir fermantasyon substratı ya da et kürlemedeki rolü.
Bu neye dayanıyor
Sıkça sorulan sorular
E326 helal mi?
E326 mushbooh (şüpheli): hayvansal veya helal olmayan kaynaklardan elde edilebilir, bu nedenle helal durumu kullanılan kaynağa bağlıdır.
E326, Codex/INS numaralandırması ve bölgesel gıda düzenlemeleriyle nasıl ilişkilidir?
E326, uluslararası olarak Codex/INS 326 olarak tanımlanır. AB onayı: Evet. Vejetaryen durumu: Vejetaryenler için uygun.
Bu sonuca nasıl varıldı
E326 kendisi hayvansal kökenli değildir, ancak üretim veya kullanım biçimi etiketin yanıtlamadığı bir soru doğurur: beyan edilmemiş bir fermantasyon substratı ya da et kürlemedeki rolü.