Lebensmittelzusatzstoffe (E-Nummern)

Alle Zusatzstoffe in unserer Datenbank mit ihrem Halal-Urteil. Öffnen Sie eine Nummer für Herkunft, Verwendung und die Produkte, die sie enthalten.

E900–E999 · Überzugsmittel, Gase und Süßungsmittel

E940 — Dichlordifluormethan · Unbekannt
E941 — Stickstoff · Halal
E942 — Distickstoffoxid · Halal
E944 — Propan · Unbekannt
E945 — Chlorpentafluorethan · Unbekannt
E946 — Octafluorcyclobutan · Unbekannt
E948 — Sauerstoff · Halal
E949 — Wasserstoff · Unbekannt
E950 — Acesulfam K · Halal
E951 — Aspartam · Halal
E952 — Cyclamate (Cyclamsäure und ihre Natrium- und Calciumsalze) · Halal
E953 — Isomalt · Halal
E954 — Saccharin und seine Natrium-, Kalium- und Calciumsalze · Halal
E955 — Sucralose · Unbekannt
E956 — Alitam · Unbekannt
E957 — Thaumatin · Halal
E958 — Glycyrrhizin · Unbekannt
E959 — Neohesperidin DC · Halal
E960 — Steviolglycoside · Unbekannt
E961 — Neotam · Unbekannt
E962 — Aspartam-Acesulfamsalz · Unbekannt
E965 — Maltit · Halal
E966 — Lactit · Halal
E967 — Xylit · Halal
E968 — Erythrit · Unbekannt
E999 — Quillajaextrakt · Halal

Weitere Zusatzstoffe

E1100 — Amylase · Unbekannt
E1101 — Proteasen (Protease, Papain, Bromelain, Ficin) · Unbekannt
E1102 — Glucoseoxidase · Unbekannt
E1103 — Invertase · Halal
E1104 — Lipasen · Unbekannt
E1105 — Lysozym · Halal
E1200 — Polydextrose · Halal
E1201 — Polyvinylpyrrolidon · Halal
E1202 — Polyvinylpolypyrrolidon · Halal
E1203 — Polyvinylalkohol · Unbekannt
E1204 — Pullulan · Unbekannt
E1400 — Dextrine · Halal
E1401 — Säurebehandelte Stärke · Halal
E1402 — Alkalisch modifizierte Stärke · Halal
E1403 — Gebleichte Stärke · Halal
E1404 — Oxidierte Stärke · Halal
E1405 — Enzymatisch modifizierte Stärke · Unbekannt
E1410 — Monostärkephosphat · Halal
E1411 — Distärkeglycerin · Unbekannt
E1412 — Distärkephosphat · Halal
E1413 — Phosphatiertes Distärkephosphat · Halal
E1414 — Acetyliertes Distärkephosphat · Halal
E1420 — Acetylierte Stärke · Halal
E1421 — Mit Vinylacetat verestertes Stärkeacetat · Halal

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