Adakah E481 halal?
E481 adalah mushbooh (meragukan): ia boleh berasal daripada sumber haiwan atau bukan halal, jadi status halalnya bergantung pada sumber yang digunakan.
Pengelasan automatik, bukan hukum agama. Tiada ulama atau badan pensijilan yang telah menyemak penilaian ini — sentiasa semak pensijilan halal produk itu sendiri.
Apakah itu E481?
Sodium stearoyl-2-lactylate. Pengemulsi
Dari mana E481 diperoleh?
E481 boleh dihasilkan daripada bahan mentah tumbuhan mahupun haiwan, dan label hampir tidak pernah menyatakan yang mana. Nombor E yang sama boleh datang daripada sumber berbeza dalam produk lain — apabila asal usulnya penting, semak pensijilan produk berkenaan.
| Fungsi | Pengemulsi, Penstabil |
|---|---|
| Adakah E481 sesuai untuk vegetarian? | Tidak sesuai untuk vegetarian |
| Diluluskan di EU | Ya |
| Pengawal selia keselamatan makanan | Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan, Kementerian Kesihatan Malaysia Keselamatan makanan sahaja — bukan pihak berkuasa halal. |
E481 dikenal pasti secara antarabangsa sebagai Codex/INS 481.
Kelulusan EU: Ya.
Status vegetarian: Tidak sesuai untuk vegetarian.
Produk yang mengandungi E481
Produk dalam pangkalan data kami yang menyenaraikan E481 dalam ramuannya:
- Coffee Enhancer French Vanilla International Delight — Danone, International Delight (Meragukan (mushbooh))
- Pain blanc — POM (Meragukan (mushbooh))
- Classico - Pain blanc tranché — Villagio (Meragukan (mushbooh))
- D'ITALIANO — D'ITALIANO (Meragukan (mushbooh))
- Peanut Butter Crunch — Fleischer, Selbst gemacht, The Wholesome Bar, Uberti (Halal)
- Croissants Hazelnut — Kuchenzauber, Maître Jean-Pierre (Meragukan (mushbooh))
- Brioche tranchée aux pepites de chocolat — Les Patissades (Meragukan (mushbooh))
- Brioche Tressée aux perles de sucre — Les Pâtissades (Aldi) (Meragukan (mushbooh))
- Brioche tressée — LES PÂTISSADES (Meragukan (mushbooh))
- 10 pains au lait — Les PâtissadesAldi (Halal)
- Biscotte gout brioche heudebert — Heudebert (Meragukan (mushbooh))
- Biscottes 6 Céréales — Heudebert (Meragukan (mushbooh))
Bagaimana keputusan ini dicapai
E481 boleh dihasilkan daripada bahan mentah tumbuhan mahupun haiwan, dan pengeluar jarang menyatakan yang mana. Asal usul yang tidak tertentu inilah yang menjadikannya syubhah dan bukan dibenarkan.
Apa yang menjadi asasnya
Soalan lazim
Adakah E481 halal?
E481 adalah mushbooh (meragukan): ia boleh berasal daripada sumber haiwan atau bukan halal, jadi status halalnya bergantung pada sumber yang digunakan.
Dari mana E481 diperoleh?
E481 boleh dihasilkan daripada bahan mentah tumbuhan mahupun haiwan, dan label hampir tidak pernah menyatakan yang mana. Nombor E yang sama boleh datang daripada sumber berbeza dalam produk lain — apabila asal usulnya penting, semak pensijilan produk berkenaan.
Apakah kaitan E481 dengan penomboran Codex/INS dan peraturan makanan serantau?
E481 dikenal pasti secara antarabangsa sebagai Codex/INS 481. Kelulusan EU: Ya. Status vegetarian: Tidak sesuai untuk vegetarian.
Bagaimana keputusan ini dicapai
E481 boleh dihasilkan daripada bahan mentah tumbuhan mahupun haiwan, dan pengeluar jarang menyatakan yang mana. Asal usul yang tidak tertentu inilah yang menjadikannya syubhah dan bukan dibenarkan.
Semak mana-mana produk dalam beberapa saat
Imbas kod bar dengan apl percuma Halal & Healthy untuk melihat serta-merta sama ada sesuatu produk itu halal — termasuk bahan tambah, ramuan dan alternatif.
