Le E478 est-il halal ?
Douteux (mushbooh)
Le E478 est mushbooh (douteux) : il peut être d'origine animale ou non halal, son statut dépend donc de la source utilisée.
Qu'est-ce que le E478 ?
Lactylated fatty acid esters of glycerol and propane-1. Emulsifier
| Le E478 est-il végétarien ? | Ne convient pas aux végétariens |
|---|---|
| Autorisé dans l’UE | Non |
| Autorisé aux États-Unis | Non |
Questions fréquentes
Le E478 est-il halal ?
Le E478 est mushbooh (douteux) : il peut être d'origine animale ou non halal, son statut dépend donc de la source utilisée.
Qu'est-ce que le E478 ?
Lactylated fatty acid esters of glycerol and propane-1. Emulsifier
Le E478 est-il végétarien ?
Ne convient pas aux végétariens
Cette évaluation repose sur la composition habituelle de l’additif et des données publiques. Les sources de fabrication varient — en cas de doute, vérifiez le produit concerné ou consultez un organisme de certification.