Bahan tambahan pangan (nomor E)

E400–E499 · Pengental, penstabil, dan pengemulsi

• E421 — Manitol (antikempal) · Halal
• E422 — Gliserol · Halal
• E424 — Kurdlan · Tidak diketahui
• E425 — Konjak (i) Gom konjak (ii) Glukomanan konjak · Halal
• E426 — Hemiselulosa kedelai · Tidak diketahui
• E427 — Gom kasia · Tidak diketahui
• E428 — Gelatin · Meragukan (mushbooh)
• E429 — Pepton · Tidak diketahui
• E430 — Polioksietilen (8) stearat (pengemulsi) · Meragukan (mushbooh)
• E431 — Polioksietilen (40) stearat · Meragukan (mushbooh)
• E432 — Polioksietilen (20) sorbitan monolaurat (polisorbat 20) · Meragukan (mushbooh)
• E433 — Polioksietilen (20) sorbitan monooleat (polisorbat 80) · Meragukan (mushbooh)
• E434 — Polioksietilen (20) sorbitan monopalmitat (polisorbat 40) · Meragukan (mushbooh)
• E435 — Polioksietilen (20) sorbitan monostearat (polisorbat 60) · Meragukan (mushbooh)
• E436 — Polioksietilen (20) sorbitan tristearat (polisorbat 65) · Meragukan (mushbooh)
• E440 — Pektin (i) pektin (ii) pektin teramidasi · Halal
• E441 — Gelatin (kode tidak resmi) · Meragukan (mushbooh)
• E442 — Amonium fosfatida · Meragukan (mushbooh)
• E443 — Minyak nabati terbrominasi · Tidak diketahui
• E444 — Sukrosa asetat isobutirat · Halal
• E445 — Ester gliserol damar kayu · Meragukan (mushbooh)
• E446 — Suksistearin · Tidak diketahui
• E450 — Difosfat (i) Dinatrium difosfat (ii) Trinatrium difosfat (iii) Tetranatrium difosfat (iv) Dikalium difosfat (v) Tetrakalium difosfat (vi) Dikalsium difosfat (vii) Kalsium dihidrogen difosfat · Halal
• E451 — Trifosfat (i) Natrium trifosfat (pentanatrium trifosfat) (ii) Pentakalium trifosfat · Halal
• E452 — Polifosfat (i) Natrium polifosfat (ii) Kalium polifosfat (iii) Natrium kalsium polifosfat (iv) Kalsium polifosfat (v) Amonium polifosfat · Halal
• E459 — Beta-siklodekstrin · Tidak diketahui
• E460 — Selulosa (i) Selulosa mikrokristalin (ii) Selulosa bubuk · Halal
• E461 — Metil selulosa · Halal
• E462 — Etil selulosa · Halal
• E463 — Hidroksipropil selulosa · Halal
• E464 — Hidroksipropil metilselulosa (hipromelosa) · Halal
• E465 — Etil metil selulosa · Halal
• E466 — Karboksimetil selulosa, Natrium karboksimetil selulosa · Halal
• E467 — Etil hidroksietil selulosa · Halal
• E468 — Natrium karboksimetil selulosa taut silang (Kroskarmelosa) · Tidak diketahui
• E469 — Karboksimetil selulosa terhidrolisis enzimatis · Halal
• E471 — Mono- dan digliserida asam lemak (gliseril monostearat, gliseril distearat) · Meragukan (mushbooh)
• E473 — Ester sukrosa asam lemak · Meragukan (mushbooh)
• E474 — Sukrogliserida · Meragukan (mushbooh)
• E475 — Ester poligliserol asam lemak · Meragukan (mushbooh)
• E476 — Poligliserol polirisinoleat · Halal
• E477 — Ester propana-1,2-diol asam lemak, ester propilen glikol asam lemak · Meragukan (mushbooh)
• E478 — Ester asam lemak terlaktilasi dari gliserol dan propana-1,2-diol · Meragukan (mushbooh)
• E480 — Dioktil natrium sulfosuksinat · Tidak diketahui
• E481 — Natrium stearoil-2-laktilat · Meragukan (mushbooh)
• E482 — Kalsium stearoil-2-laktilat · Meragukan (mushbooh)
• E483 — Stearil tartrat · Meragukan (mushbooh)
• E484 — Stearil sitrat · Tidak diketahui
• E485 — Natrium stearoil fumarat · Tidak diketahui
• E486 — Kalsium stearoil fumarat · Tidak diketahui